（一）實(shí)驗(yàn)探究
實(shí)驗(yàn)探究是學(xué)習(xí)生物學(xué)的重要途徑，有三個(gè)研究性學(xué)習(xí)小組的同學(xué)準(zhǔn)備了以下實(shí)驗(yàn)材料器具，擬展開(kāi)探究。回答下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)的問(wèn)題：第一組準(zhǔn)備的材料器具：顯微鏡、擦鏡紙、蠶豆葉下表皮永久裝片、人血涂片永久裝片、小腸上皮絨毛細(xì)胞永久裝片、哺乳動(dòng)物肌肉組織永久裝片：
（1）第一組同學(xué)用顯微鏡觀察四種永久裝片，請(qǐng)問(wèn)他能夠在顯微鏡下觀察到的圖像（圖1）是

AD

AD

。
（2）若第一組同學(xué)在低倍鏡（10倍鏡）下觀察到如圖2甲、乙、丁所示圖像，應(yīng)分別如何調(diào)整以觀察到清晰的丙圖。

從甲→丙

B

B

。
A.向左移動(dòng)玻片B.向右移動(dòng)玻片C.向上升載物臺(tái)D.向下降載物臺(tái)
（3）從乙→丙

AC

AC

。
A.放大光圈B.縮小光圈C.調(diào)亮電源D.調(diào)暗電源
（4）從丁→丙

C

C

。
A.更換物鏡B.更換目鏡C.調(diào)節(jié)細(xì)調(diào)節(jié)器D.移動(dòng)玻片
（5）第一組同學(xué)打算用高倍鏡（40倍鏡）進(jìn)一步觀察上述丙圖中箭頭所指細(xì)胞（低倍鏡下已觀察到清晰的圖像），需要撥動(dòng)

轉(zhuǎn)換器

轉(zhuǎn)換器

（選填“物鏡”或“轉(zhuǎn)換器”）更換物鏡，在高倍鏡下觀察到的圖像中，細(xì)胞數(shù)量變

少

少

（選填“多”或“少”）。
第二組準(zhǔn)備的材料器具：1%葡萄糖溶液、2mg/mL牛血清白蛋白標(biāo)準(zhǔn)溶液、雞蛋清、梨、班氏試劑、雙縮脲試劑、蒸餾水、試管、試管架、試管夾、酒精燈：
（6）第二組同學(xué)按照表所示操作探究梨中的營(yíng)養(yǎng)成分。
檢測(cè)梨中營(yíng)養(yǎng)成分實(shí)驗(yàn)操作

操作步驟	操作方法	結(jié)果或備注
1	將梨榨汁，過(guò)濾	去除殘?jiān)?，獲得上清液
2	取上清液2mL，加入1mL雙縮脲試劑	溶液呈淡藍(lán)色
3	震蕩搖勻	溶液無(wú)顏色變化
結(jié)論	梨汁中不含或幾乎不含還原性糖

據(jù)表分析，上述操作中存在的失誤及可能的糾正操作正確的是

ACD

ACD

。
A.選用雙縮脲試劑改為選用班氏試劑
B.取上清液做鑒定，應(yīng)改為取殘?jiān)M(jìn)行鑒定
C.缺少對(duì)照組，應(yīng)增加用葡萄糖液為待測(cè)液的對(duì)照組
D.未加熱至沸騰
E.缺少對(duì)照組，應(yīng)增加用清水為待測(cè)液的對(duì)照組
（7）經(jīng)正確操作后發(fā)現(xiàn)梨汁中含有還原性糖，是由于最終觀察到溶液顏色由淡藍(lán)色轉(zhuǎn)變?yōu)?

磚紅

磚紅

色。
（8）有人認(rèn)為不同品種的雞蛋價(jià)格越高，雞蛋清中蛋白質(zhì)含量越高，第二組同學(xué)擬使用所準(zhǔn)備的實(shí)驗(yàn)試劑和儀器，定量測(cè)定不同價(jià)格的不同品種雞蛋清中蛋白質(zhì)含量，需要增加的實(shí)驗(yàn)材料和儀器，除了雞蛋之外，至少還應(yīng)該包括

蛋白質(zhì)、雙縮脲試劑、滴管、試管

蛋白質(zhì)、雙縮脲試劑、滴管、試管

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（9）請(qǐng)完善下列實(shí)驗(yàn)方案，以完成不同品種雞蛋清中蛋白質(zhì)含量的探究實(shí)驗(yàn)。
①取2mg/mL牛血清蛋白標(biāo)準(zhǔn)溶液制作標(biāo)準(zhǔn)曲線如圖3

②選擇

不同品種雞蛋清

不同品種雞蛋清

稀釋100倍，分別制作成待測(cè)樣品。
③取各種待測(cè)樣品各1mL，分別加入

雙縮脲

雙縮脲

試劑4mL；震蕩均勻。
④測(cè)量數(shù)據(jù)，整理表格如表，分析結(jié)果。
不同品種雞蛋中雞蛋清蛋白濃度測(cè)量實(shí)驗(yàn)結(jié)果

雞蛋品種	品種A（價(jià)格低）	品種B（價(jià)格中等）	品種C（價(jià)格高）
待測(cè)液吸光度	0.732	0.729	0.734
雞蛋清蛋白濃度（mg/mL）

據(jù)表格數(shù)據(jù)，計(jì)算品種A雞蛋清中蛋白濃度

127.62

127.62

 mg/mL（保留小數(shù)點(diǎn)后兩位），并根據(jù)數(shù)據(jù)結(jié)果分析雞蛋的價(jià)格與雞蛋清蛋白含量的關(guān)系

價(jià)格高的蛋白質(zhì)含量高，價(jià)格低的蛋白質(zhì)含量中等，價(jià)格中等的蛋白質(zhì)含量最低

價(jià)格高的蛋白質(zhì)含量高，價(jià)格低的蛋白質(zhì)含量中等，價(jià)格中等的蛋白質(zhì)含量最低

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（10）第三組準(zhǔn)備的材料器具：透析袋、淀粉溶液、蒸餾水、碘溶液、燒杯、膠頭滴、玻璃棒。第三組同學(xué)通過(guò)模擬實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證質(zhì)膜的選擇透過(guò)性，如圖4，他們?cè)谕肝龃屑尤肓?%可溶性淀粉溶液，在流水中沖洗去透析袋外表面的淀粉后，放在盛有蒸餾水的燒杯中，在水中加入足量的碘溶液，靜置一段時(shí)間后可觀察到的顏色變化是

C

C

A.①處乳白色→藍(lán)黑色 ②處棕黃色→藍(lán)黑色
B.①處乳白色→棕黃色 ②處棕黃色→藍(lán)黑色
C.①處乳白色→藍(lán)黑色 ②處棕黃色→棕黃色
D.①處乳白色→棕黃色 ②處棕黃色→棕黃色
（11）解釋上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果中的顏色變化

透析袋能使碘通過(guò)，進(jìn)入①，與①中的淀粉反應(yīng)呈藍(lán)黑色，透析袋不能使淀粉通過(guò)，因此②中仍為碘液的棕黃色

透析袋能使碘通過(guò)，進(jìn)入①，與①中的淀粉反應(yīng)呈藍(lán)黑色，透析袋不能使淀粉通過(guò)，因此②中仍為碘液的棕黃色

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（12）本實(shí)驗(yàn)使用的透析袋是常見(jiàn)的由纖維素制成的透析膜，有同學(xué)認(rèn)為，用透析袋來(lái)模擬驗(yàn)證質(zhì)膜的選擇透過(guò)性不夠嚴(yán)謹(jǐn)，質(zhì)膜的成分比透析袋更復(fù)雜，你是否贊同？請(qǐng)說(shuō)出理由。

贊同，纖維素制成的透析膜具有全透性，與質(zhì)膜的差異較大，質(zhì)膜的成分主要是磷脂和蛋白質(zhì)

贊同，纖維素制成的透析膜具有全透性，與質(zhì)膜的差異較大，質(zhì)膜的成分主要是磷脂和蛋白質(zhì)

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