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加酶洗衣粉含有蛋白酶和脂肪酶,可以除去牛奶、雞蛋等造成的污垢。某生物興趣小組根據(jù)不同溫度下,相同時(shí)間內(nèi)對(duì)相同面積的蛋黃污清的清洗程度,來(lái)探究加酶洗衣粉分解蛋黃的最適溫度。方案如下:
①取大燒杯6個(gè)編號(hào),分別量取500mL蒸餾水倒入其中,放入0℃、20℃、40℃、60℃、80℃、100℃的恒溫水箱中保溫。
②制取實(shí)驗(yàn)用布:將等量新鮮蛋黃液,分別滴到7塊白紗布上,用玻璃棒涂開(kāi)形成大小、形狀相同的污漬,然后放在太陽(yáng)光下曬干。
③稱取6份0.5g某款加酶洗衣粉。
④分別將制好的6塊污染布和稱好的洗衣粉放入6個(gè)燒杯中。
⑤用玻璃棒同時(shí)充分持續(xù)攪拌。10min后取出,與無(wú)處理的實(shí)驗(yàn)用布進(jìn)行比較,觀察結(jié)果記錄如下表:
組別 1 2 3 4 5 6
水浴溫度 0℃ 20℃ 40℃ 60℃ 80℃ 100℃
蛋黃液(滴) 5 5 5 5 5 5
加酶洗衣粉(g) 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5
實(shí)驗(yàn)結(jié)果 污漬無(wú)明顯變化 污漬顏色變淺,面積變小 污漬完全消失 污漬顏色變淺,面積交小 污漬無(wú)明顯變化 污漬無(wú)明顯變化
(1)蛋黃含有17.5%的蛋白質(zhì),加酶洗衣粉中的蛋白酶能將蛋白質(zhì)最終分解為
氨基酸
氨基酸
(易溶于水)。
(2)該實(shí)驗(yàn)除了
溫度
溫度
不同外,其他條件都相同。
(3)在六組實(shí)驗(yàn)中,溫度為
40℃
40℃
時(shí)洗滌的效果最好,說(shuō)明該款加酶洗衣粉的最適洗滌溫度為
40℃
40℃
。
(4)得出結(jié)論:
加酶洗衣粉分解蛋黃的能力受溫度的影響;40℃左右時(shí),分解能力最強(qiáng),溫度太高或太低,都會(huì)影響其分解能力
加酶洗衣粉分解蛋黃的能力受溫度的影響;40℃左右時(shí),分解能力最強(qiáng),溫度太高或太低,都會(huì)影響其分解能力

(5)依據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)論,請(qǐng)?zhí)岢鲆粋€(gè)有利于衣物去污的建議:
用溫水洗滌(或提前用溫水浸泡),去污效果更佳
用溫水洗滌(或提前用溫水浸泡),去污效果更佳
。

【答案】氨基酸;溫度;40℃;40℃;加酶洗衣粉分解蛋黃的能力受溫度的影響;40℃左右時(shí),分解能力最強(qiáng),溫度太高或太低,都會(huì)影響其分解能力;用溫水洗滌(或提前用溫水浸泡),去污效果更佳
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/4/30 13:42:58組卷:9引用:2難度:0.5
相似題
  • 1.“腐肉生蛆”是日常生活中比較常見(jiàn)的現(xiàn)象,有人因此說(shuō)“蛆是腐肉變來(lái)的”。你同意這種說(shuō)法嗎?你如何設(shè)計(jì)一個(gè)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn),證明這個(gè)說(shuō)法是否正確?(提示:蛆是蒼蠅的幼蟲,只有蒼蠅產(chǎn)卵后才有可能出現(xiàn)。肉類腐爛是腐敗細(xì)菌作用的結(jié)果。高溫滅菌,防止蒼蠅接觸,可使肉在一定時(shí)間內(nèi)保持新鮮。)

    發(fā)布:2025/1/17 8:0:2組卷:5引用:3難度:0.4
  • 2.張寧同學(xué)有天觀察到一塊腐爛的肉上有一些蛆(蒼蠅幼蟲),他產(chǎn)生了疑問(wèn)“蛆是從哪兒來(lái)的呢?”.請(qǐng)你根據(jù)以下材料設(shè)計(jì)一個(gè)探究實(shí)驗(yàn),幫助張寧同學(xué)解開(kāi)這個(gè)疑團(tuán).(實(shí)驗(yàn)材料:①兩個(gè)相同的玻璃碗 ②兩塊大小相同的新鮮豬肉 ③紗布)
    (1)提出問(wèn)題:腐爛肉上的蛆是從哪兒來(lái)的?
    (2)作出假設(shè):
     

    (3)制定實(shí)驗(yàn)計(jì)劃:
     

    (4)實(shí)施計(jì)劃.
     

    (5)得出結(jié)論:
     

    (6)
     

    請(qǐng)指出以上實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵是設(shè)置了是
     

    發(fā)布:2025/1/17 8:0:2組卷:6引用:2難度:0.3
  • 3.張青同學(xué)有天觀察到一塊腐肉上有一些蛆(蒼蠅幼蟲),他產(chǎn)生了疑問(wèn)“蛆是從哪兒來(lái)的呢?”請(qǐng)你用以下材料設(shè)計(jì)一個(gè)探究實(shí)驗(yàn),幫張青同學(xué)解開(kāi)這個(gè)疑團(tuán).(實(shí)驗(yàn)材料:①兩相同的培養(yǎng)皿 ②兩塊大小相同的豬肉 ③紗布)
    (1)提出問(wèn)題:
     

    (2)作出假設(shè):
     

    (3)制定實(shí)驗(yàn)計(jì)劃.
    (4)實(shí)施實(shí)驗(yàn)計(jì)劃:將兩個(gè)培養(yǎng)皿編號(hào)為A、B并分別放入一塊豬肉;A培養(yǎng)皿口蓋上
     
    ,B培養(yǎng)皿口敞開(kāi)(對(duì)照實(shí)驗(yàn));將二培養(yǎng)皿同時(shí)放在有蒼蠅出入的環(huán)境中;連續(xù)觀察幾天、記錄A、B培養(yǎng)皿中的變化情況.
    (5)分析并得出結(jié)論:
     

    (6)以上實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵是設(shè)置了
     

    發(fā)布:2025/1/17 8:0:2組卷:10引用:3難度:0.5
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