藍莓中富含的花青素能有效地改善視力。如圖為科學家利用植物組織培養(yǎng)的方法,大量培養(yǎng)藍莓的具體流程。請回答下列問題:
藍莓組織①愈傷組織②長出從芽③生根④移栽成活
(1)對藍莓進行組織培養(yǎng)所利用的生物學原理是 植物細胞的全能性植物細胞的全能性,整個培養(yǎng)過程需要在 無菌無菌條件下進行。
(2)該過程所用的MS培養(yǎng)基的主要成分包括大量元素、微量元素和有機物,此外,常常需要添加 植物激素植物激素。
(3)用作外植體的藍莓組織必須經過 消毒消毒處理后,才能進行培養(yǎng)。培養(yǎng)基葉必須徹底滅菌,常用的滅菌方法是 高壓蒸汽滅菌法高壓蒸汽滅菌法。
(4)①過程中,細胞的分化程度會 降低降低 (選填“升高”或“降低”或“不變”)。
(5)藍莓花青素在高溫下易分解,因此可采用 萃取萃取法提取。
(6)以藍莓味原料釀制藍莓酒時,發(fā)酵用的瓶子內要留有越13的空間,其作用是 為酵母菌的繁殖提供氧氣,避免發(fā)酵液溢出為酵母菌的繁殖提供氧氣,避免發(fā)酵液溢出。
①
②
③
④
1
3
【考點】植物的組織培養(yǎng).
【答案】植物細胞的全能性;無菌;植物激素;消毒;高壓蒸汽滅菌法;降低;萃??;為酵母菌的繁殖提供氧氣,避免發(fā)酵液溢出
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:29難度:0.5
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