材料：最早對江南地區(qū)官田稅賦進行改革的是周忱。明宣德五年九月，大學(xué)士楊榮推薦周忱以戶部右侍郎巡撫江南諸府，總督稅糧。周忱從解決稅糧在征收、貯藏、運輸中的一系列問題著手，針對糧長在征收田賦時常私造大斛，大斗進，小斗出，他“請敕工部頒鐵斛，下諸縣準式”，并設(shè)《綱運文薄》登記支撥起運數(shù)目，《綱運文薄》開列運輸途中的應(yīng)開支項目，以備核查，遏止了稅糧在貯藏、運輸過程中糧長自盜行為的發(fā)生。當時，在稅糧被征收時，勢豪大戶只供正額，不交加耗，結(jié)果耗米全部由普通百姓交納。周忱于宣德八年奏行《加耗折征例》：田賦征收的耗米須依據(jù)上一年耗米支出的盈虧數(shù)額來確定，每年多寡不一，“每正糧一石，收平米一石七斗”。嚴格地說，“平米法”并不是對當時官田賦稅畸重現(xiàn)象進行改革，僅僅是對田賦加耗做適當調(diào)整，對加耗的改革實際上是明中葉田賦制度改革的前奏。
--摘編自董郁奎《試論明中葉的財政危機與浙江的賦稅制度改革》（1）根據(jù)材料，概括明代周忱田賦改革的內(nèi)容。
（2）根據(jù)材料并結(jié)合所學(xué)知識，辯證地分析周忱田賦改革的影響。