小明同學(xué)等3人在進(jìn)行“食物中含有蛋白質(zhì)、淀粉和脂肪”的實(shí)驗(yàn),將用紗布包著的面團(tuán)放入盛有清水的燒杯中,清水變?yōu)榘咨珳啙釥顟B(tài),面粉中使清水變渾濁的物質(zhì)是( ?。?/h1>
【答案】D
【解答】
【點(diǎn)評】
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