為幫助人們設計健康的飲食方案．營養(yǎng)學家將食物分為五類，并提倡合理膳食，如圖是我國營養(yǎng)學家建議居民一日三餐對各類食物的攝取比例，請據(jù)圖回答問題．
（1）我們每天攝取的食物中含有人體需要的糖類、蛋白質、脂肪、維生素維生素、水、無機鹽無機鹽，其中 VV所占的比例最大，這是因為這類食物中所含的 糖類糖類是人體最重要的供能物質．
（2）1913年，俄羅斯“圣虎克號”的船員們在航行途中患了一種疾病，他們牙齦腫脹，容易出血．圖中 IVIV（填標號）類食物能治療這種病，因為這類食物含有豐富的 維生素C維生素C．
（3）處于生長發(fā)育時期的青少年應多吃一些含蛋白質、鈣、磷豐富的食物，請你從圖中選取合適的食物 ⅡⅡ、ⅢⅢ（填標號）．
【答案】維生素；無機鹽；V；糖類；IV；維生素C；Ⅱ；Ⅲ
【解答】
【點評】
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