某小組同學在完成實踐作業(yè)時，將過氧化氫溶液滴到剛剛切好的土豆片上，發(fā)現(xiàn)土豆片上立即冒氣泡，他們對產(chǎn)生的氣體、土豆片是否可作為過氧化氫分解的催化劑以及土豆片為什么能加快過氧化氫的分解展開了項目化學習的探究。
任務(wù)一：檢驗產(chǎn)生的氣體
（1）同學們先取5mL5%的過氧化氫溶液于試管中，后加入一定量的新鮮土豆片，把帶火星的木條伸入試管中，觀察到帶火星的木條復(fù)燃，說明有

氧氣

氧氣

產(chǎn)生。
任務(wù)二：探究土豆片是否可作為過氧化氫分解的催化劑
【猜想假設(shè)】猜想一：土豆片可作過氧化氫分解的催化劑；
猜想二：土豆片不可作過氧化氫分解的催化劑；
【進行實驗】
（2）同學們設(shè)計并完成下列探究實驗。

項目	實驗步驟	實驗現(xiàn)象	實驗結(jié)論及猜想判斷
			結(jié)論	猜想判斷
方案	①取5mL5%的過氧化氫溶液于 試管中，伸入帶火星的木條	有極少量氣泡產(chǎn)生， 木條不復(fù)燃	常溫下過氧化氫 分解緩慢	猜想一成立
	②另取5mL水于試管中，加入 一定量新鮮的土豆片，伸入帶 火星的木條	無明顯現(xiàn)象 無明顯現(xiàn)象	土豆片不能使水 分解產(chǎn)生氧氣
	③另取5mL5%的過氧化氫溶液 于試管中，加入一定量新鮮的土 豆片，伸入帶火星的木條	產(chǎn)生大量氣泡，帶火 星的木條復(fù)燃	土豆片能加快過氧化氫分解 土豆片能加快過氧化氫分解

【反思評價】
（3）在上述探究實驗中，“實驗步驟①“和“實驗步驟②”起的作用是

對比（或“對照”或“排除水和土豆片產(chǎn)生氧氣的可能”）

對比（或“對照”或“排除水和土豆片產(chǎn)生氧氣的可能”）

。
（4）小萌同學認為僅由上述實驗還不能完全得出表內(nèi)的“猜想判斷”，她補充設(shè)計了如下兩個實驗。
第一個實驗：在步驟③前后，各對土豆片進行一次稱量，其目的是

證明土豆片在反應(yīng)前后質(zhì)量不變

證明土豆片在反應(yīng)前后質(zhì)量不變

。
第二個實驗：在步驟③反應(yīng)后向試管內(nèi)重新加入過氧化氫溶液，又有大量氣泡產(chǎn)生，并將帶火星的木條伸入試管中，觀察到帶火星的木條復(fù)燃，再重復(fù)以上操作，現(xiàn)象依然如此。
【得出結(jié)論】通過上述實驗，最終得出土豆片可以作為過氧化氫分解制取氧氣的催化劑。
任務(wù)三：了解土豆片加快過氧化氫分解的原因
【查閱資料】過氧化氫酶廣泛存在于動、植物組織中，土豆中含有過氧化氫酶，它能催化過氧化氫的分解。
【表達交流】
（5）寫出過氧化氫酶催化分解過氧化氫的文字表達式：

過氧化氫

過氧化氫酶

水+氧氣

過氧化氫

過氧化氫酶

水+氧氣

。