研究小組為了從土壤中篩選淀粉分解菌需使用以淀粉為唯一碳源的培養(yǎng)基，將某土壤稀釋液涂布接種一個(gè)平板培養(yǎng)后，若細(xì)菌能分解淀粉，培養(yǎng)平板經(jīng)碘液處理，會(huì)出現(xiàn)以菌落為中心的透明圈（如圖）。為研究其分解淀粉的能力，測(cè)量菌落和透明圈直徑（如下表）：
| 菌種 | 菌落直徑（mm） | 透明圈直徑（mm） |
| 細(xì)菌Ⅰ | 5.1 | 11.2 |
| 細(xì)菌Ⅱ | 8.1 | 13.0 |
涂布器
涂布器
，圖中菌落數(shù)不可以
不可以
（填“可以”或“不可以”）作為淀粉分解菌的計(jì)數(shù)結(jié)果，原因是同一土壤稀釋液濃度下需涂布三個(gè)平板，以三個(gè)平板上菌落數(shù)的平均值作為統(tǒng)計(jì)結(jié)果；且為了保證結(jié)果準(zhǔn)確，一般選擇菌落在30～300的平板進(jìn)行計(jì)數(shù)
同一土壤稀釋液濃度下需涂布三個(gè)平板，以三個(gè)平板上菌落數(shù)的平均值作為統(tǒng)計(jì)結(jié)果；且為了保證結(jié)果準(zhǔn)確，一般選擇菌落在30～300的平板進(jìn)行計(jì)數(shù)
。（2）測(cè)量時(shí)應(yīng)
直接在皿底測(cè)量
直接在皿底測(cè)量
（填“打開(kāi)皿蓋測(cè)量”“直接在皿蓋上測(cè)量”或“直接在皿底測(cè)量”）。結(jié)合表中數(shù)據(jù)分析得到，分解淀粉能力最強(qiáng)的菌種是細(xì)菌Ⅰ
細(xì)菌Ⅰ
。（3）以淀粉為原料采用固定化技術(shù)生產(chǎn)葡萄糖，一般選擇固定化酶，而不選擇固定化細(xì)胞，理由是
固定化酶技術(shù)，酶既能與反應(yīng)物接觸，又能與產(chǎn)物分離，同時(shí)，固定在載體上的酶還可以反復(fù)利用；固定化細(xì)胞技術(shù)，固定后的細(xì)胞與反應(yīng)物不容易接近，可能導(dǎo)致反應(yīng)效果下降（淀粉是大分子物質(zhì)，難以自由通過(guò)細(xì)胞膜使催化反應(yīng)受限）
固定化酶技術(shù)，酶既能與反應(yīng)物接觸，又能與產(chǎn)物分離，同時(shí)，固定在載體上的酶還可以反復(fù)利用；固定化細(xì)胞技術(shù)，固定后的細(xì)胞與反應(yīng)物不容易接近，可能導(dǎo)致反應(yīng)效果下降（淀粉是大分子物質(zhì)，難以自由通過(guò)細(xì)胞膜使催化反應(yīng)受限）
。【考點(diǎn)】微生物的選擇培養(yǎng)（稀釋涂布平板法）．
【答案】涂布器；不可以；同一土壤稀釋液濃度下需涂布三個(gè)平板，以三個(gè)平板上菌落數(shù)的平均值作為統(tǒng)計(jì)結(jié)果；且為了保證結(jié)果準(zhǔn)確，一般選擇菌落在30～300的平板進(jìn)行計(jì)數(shù)；直接在皿底測(cè)量；細(xì)菌Ⅰ；固定化酶技術(shù)，酶既能與反應(yīng)物接觸，又能與產(chǎn)物分離，同時(shí)，固定在載體上的酶還可以反復(fù)利用；固定化細(xì)胞技術(shù)，固定后的細(xì)胞與反應(yīng)物不容易接近，可能導(dǎo)致反應(yīng)效果下降（淀粉是大分子物質(zhì)，難以自由通過(guò)細(xì)胞膜使催化反應(yīng)受限）
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：14引用：1難度：0.7
相似題
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1．回答下列關(guān)于微生物的問(wèn)題．
阿拉伯膠是一種多糖，研究者從某地合歡樹(shù)下距離地表深10～15cm處的土樣中初篩到能合成阿拉伯膠降解酶的菌株SM01，以下為該菌株的鑒定過(guò)程．
（1）為獲得單菌落，可采用平板劃線法或法將初篩菌液接種在培養(yǎng)基上．46SM01菌落為粉白色，初期呈突起絮狀，在顯微鏡下觀察到，菌絲白色致密，且有分生孢子，細(xì)胞核直徑約1μm,初步推測(cè)為真菌，則其特征中，最能說(shuō)明SM01是真菌的是有細(xì)胞核，且有分生孢子．SM01還一定具有的結(jié)構(gòu)有（多選）．
A．細(xì)胞膜 B．核糖體 C．?dāng)M核 D．莢膜
（2）表中培養(yǎng)液pH均為6.0，若對(duì)SM01中阿拉伯膠降解酶的活力進(jìn)行測(cè)定，則應(yīng)選用表中的培養(yǎng)液，針對(duì)不選用的其他培養(yǎng)液，分別說(shuō)明原因：
①缺少，SM01不能很好生長(zhǎng)
②具有，會(huì)影響對(duì)SM01自身產(chǎn)生的酶活力的測(cè)定結(jié)果
③缺乏，會(huì)影響SM01的生長(zhǎng)，也無(wú)法對(duì)阿拉伯膠酶活力進(jìn)行測(cè)定．
表 試驗(yàn)用培養(yǎng)液配方培養(yǎng)液 阿拉伯膠 阿拉伯膠酶 NaNO3 牛肉膏 K2SOPO4 MgSO4?7H2O KCl FeSO4?7H2O
A
25g/L__ __ __
g/L
g/L
g/Lg/L B
25g/L
g/L__
g/L
g/L
g/L
g/L
g/LC __ __
g/L__
g/L
g/L
g/L
g/LD
25g/L__
g/L__
g/L
g/L
g/L
g/L發(fā)布：2025/1/2 8:0:1組卷：6引用：1難度：0.5 -
2．丙草胺（C15H22ClNO2）是一種廣泛應(yīng)用的除草劑，能抑制土壤細(xì)菌、放線菌和真菌的生長(zhǎng)。某研究小組從某地土壤中分離獲得能有效降解丙草胺的細(xì)菌菌株，并對(duì)其計(jì)數(shù)（如圖所示），以期為修復(fù)污染土壤提供微生物資源。下列敘述錯(cuò)誤的是（ ）
發(fā)布：2024/12/31 4:0:1組卷：17引用：3難度：0.7 -
3．為了防治大氣污染，煙氣脫硫是環(huán)保領(lǐng)域迫切需要解決的問(wèn)題．研究人員為了獲得用于煙氣脫硫的脫硫細(xì)菌，并了解其生長(zhǎng)規(guī)律，進(jìn)行了如下操作．請(qǐng)回答下列問(wèn)題：
（1）采樣與細(xì)菌的篩選：在某熱電廠煙囪周?chē)鷧^(qū)域要盡量做到采集土樣．為確保能夠從樣品中分離到所需要的煙氣脫硫細(xì)菌，可以通過(guò)增加脫硫菌的濃度．
（2）馴化脫硫細(xì)菌：將篩選出的脫硫細(xì)菌接種于有少量無(wú)菌水的三角瓶中，邊攪拌邊持續(xù)通入SO2氣體幾分鐘，然后接種到培養(yǎng)基上，待長(zhǎng)出菌落后再重復(fù)上述步驟，并逐步延長(zhǎng)通SO2的時(shí)間，同時(shí)逐步降低培養(yǎng)基的pH．此操作的目的是分離出的脫硫細(xì)菌．
（3）培養(yǎng)與觀察：一般來(lái)說(shuō)，在一定的培養(yǎng)條件下（相同的培養(yǎng)基、溫度及培養(yǎng)時(shí)間），馴化后的脫硫細(xì)菌表現(xiàn)出穩(wěn)定的特征．用高倍顯微鏡（填“可以”或“不可以”）觀察到脫硫細(xì)菌的核糖體．
（4）探究生長(zhǎng)規(guī)律：在計(jì)數(shù)時(shí)，計(jì)數(shù)方法有稀釋涂布平板法和直接計(jì)數(shù)法．在用稀釋涂布平板法進(jìn)行計(jì)數(shù)時(shí)，當(dāng)樣品的稀釋度足夠高時(shí)，培養(yǎng)基表面生長(zhǎng)的一個(gè)菌落來(lái)源于樣品稀釋液中的；通過(guò)統(tǒng)計(jì)平板上的菌落數(shù)，就能推測(cè)出樣品中大約含有多少活菌，通常推測(cè)統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)往往比活菌的實(shí)際數(shù)目．發(fā)布：2025/1/1 8:0:2組卷：6引用：2難度：0.5
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