請回答下列有關(guān)“物質(zhì)的提取與分離”的問題:
(1)植物芳香油的提取可采用的方法有壓榨法、蒸餾法蒸餾法和萃取法萃取法.從乳狀液中分離得到的芳香油中要加入無水硫酸鈉,其作用是吸收芳香油中殘留的水分吸收芳香油中殘留的水分.
(2)玫瑰精油稱為“液體黃金”,多用于制造高級香水等化妝品.提取出的玫瑰精油不含有任何添加劑或化學(xué)原料,主要是通過水蒸氣蒸餾水蒸氣蒸餾法提?。?br />(3)通??捎?!--BA-->橘子皮橘子皮作為材料提取橘皮精油,而且提取時往往選用新鮮的材料,理由是芳香油含量較高芳香油含量較高.
(4)萃取胡蘿卜素前,將胡蘿卜徹底粉碎的主要目的是使原料顆粒變小,加大萃取效率使原料顆粒變小,加大萃取效率.
為了提高胡蘿卜的出汁率并使胡蘿卜汁變得澄清,需要加入果膠果膠酶.從胡蘿卜中提取胡蘿卜素常用的方法是萃取法萃取法,原因是胡蘿卜素是脂溶性物質(zhì),易溶于石油醚等脂溶性有機(jī)溶劑胡蘿卜素是脂溶性物質(zhì),易溶于石油醚等脂溶性有機(jī)溶劑.
(5)欲從土壤中分離出能高效降解有機(jī)磷農(nóng)藥的細(xì)菌,可在培養(yǎng)基中加入有機(jī)磷農(nóng)藥有機(jī)磷農(nóng)藥制成選擇培養(yǎng)基進(jìn)行分離;若想對初步篩選得到的目的菌進(jìn)行純化并計數(shù),可采用的接種方法是稀釋涂布平板法稀釋涂布平板法.
(6)血紅蛋白的提取方法可以采用凝膠色譜法凝膠色譜法,該方法主要是利用血紅蛋白的哪一特性將它與其他物質(zhì)分開的?蛋白質(zhì)分子相對分子質(zhì)量大小不同蛋白質(zhì)分子相對分子質(zhì)量大小不同.
【答案】蒸餾法;萃取法;吸收芳香油中殘留的水分;水蒸氣蒸餾;橘子皮;芳香油含量較高;使原料顆粒變小,加大萃取效率;果膠;萃取法;胡蘿卜素是脂溶性物質(zhì),易溶于石油醚等脂溶性有機(jī)溶劑;有機(jī)磷農(nóng)藥;稀釋涂布平板法;凝膠色譜法;蛋白質(zhì)分子相對分子質(zhì)量大小不同
【解答】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:13引用:2難度:0.1
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1.番茄紅素是一種類胡蘿卜素,因最早發(fā)現(xiàn)于番茄中而得名,其化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,不溶于水,易溶于石油醚等有機(jī)溶劑,果實(shí)中以果皮部分含量最高。其工藝流程是:番茄→搗碎成泥→加纖維素和果膠酶→萃取→過濾→濃縮→粗番茄紅素。下列相關(guān)敘述錯誤的是( )
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