到了夏季,有些保存不當(dāng)?shù)氖称肪蜁?huì)發(fā)霉。霉菌的生活受哪些環(huán)境因素的影響呢?某實(shí)驗(yàn)小組的同學(xué)對(duì)此進(jìn)行了如下探究:
實(shí)驗(yàn)組別 | A | B | C |
實(shí)驗(yàn)處理 | 將烤干的橘皮置于塑料袋中,扎緊袋口,放在溫暖環(huán)境里 | 將新鮮的橘皮置于塑料袋中,扎緊袋口,放在相同溫暖環(huán)境里 | 將①的橘皮置于塑料袋中,扎緊袋口,放在②環(huán)境里 |
實(shí)驗(yàn)結(jié)果 | 不發(fā)霉 | 發(fā)霉 | ? |
(1)A與B兩組實(shí)驗(yàn)構(gòu)成對(duì)照實(shí)驗(yàn)。其中的實(shí)驗(yàn)組是
A組
A組
,他們所探究的相關(guān)問(wèn)題是:水分
水分
對(duì)霉菌生活有影響嗎?(2)如果C組中①②的條件分別是新鮮和低溫(4℃左右),那么B與C兩組也構(gòu)成了對(duì)照實(shí)驗(yàn),C組實(shí)驗(yàn)的結(jié)果是
不發(fā)霉
不發(fā)霉
(選填“發(fā)霉”或“不發(fā)霉”):實(shí)驗(yàn)結(jié)果是:霉菌的生活需要 適宜的溫度
適宜的溫度
。(3)通過(guò)上述探究實(shí)驗(yàn)說(shuō)明,我們?cè)?
低溫
低溫
和 干燥
干燥
的條件下保存食品。【答案】A組;水分;不發(fā)霉;適宜的溫度;低溫;干燥
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:16引用:1難度:0.5
相似題
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1.“腐肉生蛆”是日常生活中比較常見(jiàn)的現(xiàn)象,有人因此說(shuō)“蛆是腐肉變來(lái)的”。你同意這種說(shuō)法嗎?你如何設(shè)計(jì)一個(gè)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn),證明這個(gè)說(shuō)法是否正確?(提示:蛆是蒼蠅的幼蟲(chóng),只有蒼蠅產(chǎn)卵后才有可能出現(xiàn)。肉類(lèi)腐爛是腐敗細(xì)菌作用的結(jié)果。高溫滅菌,防止蒼蠅接觸,可使肉在一定時(shí)間內(nèi)保持新鮮。)
發(fā)布:2025/1/17 8:0:2組卷:5引用:3難度:0.4 -
2.張寧同學(xué)有天觀察到一塊腐爛的肉上有一些蛆(蒼蠅幼蟲(chóng)),他產(chǎn)生了疑問(wèn)“蛆是從哪兒來(lái)的呢?”.請(qǐng)你根據(jù)以下材料設(shè)計(jì)一個(gè)探究實(shí)驗(yàn),幫助張寧同學(xué)解開(kāi)這個(gè)疑團(tuán).(實(shí)驗(yàn)材料:①兩個(gè)相同的玻璃碗 ②兩塊大小相同的新鮮豬肉 ③紗布)
(1)提出問(wèn)題:腐爛肉上的蛆是從哪兒來(lái)的?
(2)作出假設(shè):
(3)制定實(shí)驗(yàn)計(jì)劃:
(4)實(shí)施計(jì)劃.
(5)得出結(jié)論:
(6)
請(qǐng)指出以上實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵是設(shè)置了是發(fā)布:2025/1/17 8:0:2組卷:6引用:2難度:0.3 -
3.張青同學(xué)有天觀察到一塊腐肉上有一些蛆(蒼蠅幼蟲(chóng)),他產(chǎn)生了疑問(wèn)“蛆是從哪兒來(lái)的呢?”請(qǐng)你用以下材料設(shè)計(jì)一個(gè)探究實(shí)驗(yàn),幫張青同學(xué)解開(kāi)這個(gè)疑團(tuán).(實(shí)驗(yàn)材料:①兩相同的培養(yǎng)皿 ②兩塊大小相同的豬肉 ③紗布)
(1)提出問(wèn)題:
(2)作出假設(shè):
(3)制定實(shí)驗(yàn)計(jì)劃.
(4)實(shí)施實(shí)驗(yàn)計(jì)劃:將兩個(gè)培養(yǎng)皿編號(hào)為A、B并分別放入一塊豬肉;A培養(yǎng)皿口蓋上
(5)分析并得出結(jié)論:
(6)以上實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵是設(shè)置了發(fā)布:2025/1/17 8:0:2組卷:10引用:3難度:0.5
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