探究瓜子中二氧化硫的含量
有媒體報(bào)道：某品牌瓜子被查出二氧化硫殘留量超標(biāo)。為了測(cè)定購(gòu)買(mǎi)的瓜子中二氧化硫的含量，小莉進(jìn)行以下探究活動(dòng)。
【查閱資料】
①二氧化硫是無(wú)色氣體，化學(xué)性質(zhì)與二氧化碳相似，但能與氧氣反應(yīng)。
②二氧化硫可用作干果的防腐劑。我國(guó)食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，二氧化硫在干果中殘留量≤0.4g/kg。
③在沸水浴加熱的條件下，瓜子中的二氧化硫可以全部釋放出來(lái)。
④生石灰具有強(qiáng)吸水性。
【進(jìn)行試驗(yàn)】實(shí)驗(yàn)小莉利用如圖所示裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。
（1）實(shí)驗(yàn)原理：①乙裝置用于吸收瓜子樣品釋放出的二氧化硫，則X溶液可選用 氫氧化鈉溶液氫氧化鈉溶液；②丙裝置的作用是 吸收從乙裝置帶出的水蒸氣吸收從乙裝置帶出的水蒸氣。
（2）實(shí)驗(yàn)步驟：
Ⅰ：在U型管中放入瓜子樣品500g,按圖示連接好儀器，向其中通入氮?dú)狻?br />Ⅱ：通入氮?dú)庖欢螘r(shí)間后，稱得乙、丙裝置總質(zhì)量為458.5g。
Ⅲ：再次連接好儀器，持續(xù)通入氮?dú)?，同時(shí)向燒杯中加入沸水給瓜子加熱，至二氧化硫釋放完全。
Ⅳ：實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，稱得乙、丙裝置總質(zhì)量為458.6g （假定實(shí)驗(yàn)中不產(chǎn)生其它與堿溶液及生石灰反應(yīng)的氣體）。
實(shí)驗(yàn)結(jié)果：通過(guò)計(jì)算，該樣品中二氧化硫的含量為 0.2g/kg0.2g/kg。
（3）交流
①在第一步中通入氮?dú)獾哪康氖?排出裝置中的空氣，防止空氣中的物質(zhì)影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果排出裝置中的空氣，防止空氣中的物質(zhì)影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果。在第三步中通入氮?dú)獾哪康氖?使二氧化硫全部被氫氧化鈉溶液吸收使二氧化硫全部被氫氧化鈉溶液吸收。
②實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，為確保實(shí)驗(yàn)結(jié)果準(zhǔn)確，下列措施正確的是 ABCDABCD （填選項(xiàng)序號(hào)）。
A.X溶液要過(guò)量
B.裝置氣密性要好
C.實(shí)驗(yàn)中不能直接給瓜子加熱
D.瓜子樣品必須干燥
③二氧化硫還可以與水反應(yīng)，產(chǎn)物的化學(xué)式為 H2SO3H2SO3。
【考點(diǎn)】實(shí)驗(yàn)探究物質(zhì)的組成成分以及含量．
【答案】氫氧化鈉溶液；吸收從乙裝置帶出的水蒸氣；0.2g/kg；排出裝置中的空氣，防止空氣中的物質(zhì)影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果；使二氧化硫全部被氫氧化鈉溶液吸收；ABCD；H2SO3
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：16引用：1難度：0.5
相似題
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1．家庭廚房就是一個(gè)充盈的化學(xué)小世界，“柴米油鹽醬醋糖”中包含著許多化學(xué)內(nèi)容．
（1）米、面的主要成分都是由三種元素組成的淀粉，淀粉屬于糖類．
（2）水瓶?jī)?nèi)的水垢主要成分是碳酸鈣，可用（填一種調(diào)味品）除去．
（3）白糖與紅糖主要成分都是蔗糖．利用活性炭的性，可將紅糖脫色成白糖．
（4）市場(chǎng)上銷售的香腸、鹽水鴨、榨菜、豆腐干等食品，常采用真空包裝，其目的是防止食品而變質(zhì)．
（5）味精是烹制菜肴時(shí)常用的調(diào)味品，小明研究某品牌味精包裝上的部分文字說(shuō)明后，想測(cè)定此味精中氯化鈉的含量．
[查閱資料]NaCl+AgNO3=AgCl↓+NaNO3，谷氨酸鈉的存在不影響NaCl性質(zhì)．
[實(shí)驗(yàn)過(guò)程]
①稱取該味精樣品10.0g,并溶于蒸餾水
②加入過(guò)量的硝酸銀溶液，過(guò)濾
③用蒸餾水反復(fù)洗滌沉淀多次
④將沉淀烘干、稱量，測(cè)得固體質(zhì)量為5.74g
根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)步驟回答下列有關(guān)問(wèn)題：
①過(guò)濾操作所需要的儀器除燒杯、鐵架臺(tái)（帶鐵圈）、玻璃棒外，還需要的玻璃儀器是．
②試通過(guò)計(jì)算確定此樣品中NaCl質(zhì)量分?jǐn)?shù)與其包裝上標(biāo)注的含量是否相符．發(fā)布：2025/1/6 8:0:1組卷：68引用：2難度：0.5 -
2．化學(xué)興趣小組同學(xué)們?cè)诶蠋煹闹笇?dǎo)下對(duì)市售某品牌“鈣片”的補(bǔ)鈣原理、成分以及功效展開(kāi)了項(xiàng)目化學(xué)習(xí)的探究。
【查閱資料】
（1）該補(bǔ)鈣劑的主要成分有碳酸鈣、維生素D3、硫酸鋅、水果香料等。
（2）維生素D3、水果香料都不溶于水也不與酸反應(yīng)，維生素D3主要作用是促進(jìn)人體對(duì)鈣的吸收。
項(xiàng)目一：探究“鈣片”補(bǔ)鈣原理。
【分析交流】
“鈣片”中鈣以碳酸鈣形式存在，“鈣片”進(jìn)入胃首先要通過(guò)人體胃酸對(duì)其進(jìn)行溶解后方可被吸收。
【進(jìn)行實(shí)驗(yàn)】
【反思評(píng)價(jià)】服用“鈣片”時(shí)，采用實(shí)驗(yàn)方案 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 實(shí)驗(yàn)結(jié)論或化學(xué)方程式 取適量“鈣片”粉末于試管中，滴加足量 。化學(xué)方程式 （填“吞服”或“嚼服”）的服藥方式更有利促進(jìn)胃腸吸收。
項(xiàng)目二：探究“鈣片”中是否含有硫酸鋅。
項(xiàng)目三：探究“鈣片”的功效。實(shí)驗(yàn)方案 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 實(shí)驗(yàn)結(jié)論 另取少量“鈣片”粉末于試管中，加足量水，充分溶解，取適量上層清液于試管中，加入幾滴 。“鈣片”中含有硫酸鋅。
【交流討論】
該補(bǔ)鈣劑適用于中老年人治療因缺鈣導(dǎo)致的患者。老師建議大家應(yīng)注意平時(shí)的飲食補(bǔ)鈣，牛奶、魚(yú)類等食物除富含營(yíng)養(yǎng)素外，是較好的補(bǔ)鈣食物，應(yīng)該多食用。發(fā)布：2025/1/3 16:0:5組卷：29引用：1難度：0.5 -
3．酸、堿、鹽種類繁多，與人類生活和生產(chǎn)關(guān)系密切。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：
（1）造紙業(yè)會(huì)產(chǎn)生大量含NaOH的堿性廢水，需經(jīng)處理至中性排放。
①寫(xiě)出NaOH的俗稱：（一個(gè)即可）。
②若某造紙廠廢水中NaOH的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為1.6%，現(xiàn)有廢硫酸9.8t（H2SO4的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%）。可以處理的廢水質(zhì)量為t。
（2）某化學(xué)興趣小組做了如圖所示的兩個(gè)實(shí)驗(yàn)。完成A、B兩個(gè)實(shí)驗(yàn)后，同學(xué)們將實(shí)驗(yàn)后的廢液傾倒入一個(gè)廢液缸中，發(fā)現(xiàn)廢液呈紅色，小組同學(xué)對(duì)廢液成分展開(kāi)了如下探究。（該題實(shí)驗(yàn)過(guò)程中所用溶液濃度較低；氯化鈣溶液和氯化鋇溶液顯中性；實(shí)驗(yàn)中如涉及硫酸鈣、氫氧化鈣等微溶物，均可看做可溶物）
【交流討論】小組同學(xué)經(jīng)討論分析后一致認(rèn)為廢液中一定含有的溶質(zhì)有氯化鈉和（酚酞除外）。
【提出猜想】廢液中還含有的物質(zhì)：
猜想一：NaOH；
猜想二：Na2CO3；
猜想三：（填化學(xué)式）。
【實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證】
甲同學(xué)取少量廢液于試管中，向其中加入過(guò)量的氯化鈣溶液，通過(guò)觀察現(xiàn)象，得出了正確結(jié)論。若猜想二正確，甲同學(xué)觀察到的現(xiàn)象：有白色沉淀生成，；請(qǐng)寫(xiě)出發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式：。
【交流與反思】乙同學(xué)認(rèn)為，將甲同學(xué)實(shí)驗(yàn)中的氯化鈣溶液換成氯化鋇溶液，也能得出正確結(jié)論。你認(rèn)為乙同學(xué)的觀點(diǎn)是否正確并說(shuō)明你的理由：。發(fā)布：2025/1/3 8:0:1組卷：86引用：1難度：0.5
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