某研究性學(xué)習(xí)小組利用假期在對市場上各種加酶洗衣粉進行了研究：
（1）加酶洗衣粉是指含有酶制劑的洗衣粉，其中，應(yīng)用最廣泛、效果最顯著的酶是

堿性蛋白酶和堿性脂肪酶

堿性蛋白酶和堿性脂肪酶

，溫度、酸堿度和

表面活性劑

表面活性劑

都會通過影響

酶活性

酶活性

而影響加酶洗衣粉的洗滌效果。
（2）如表為某加酶洗衣粉包裝袋上的產(chǎn)品說明，結(jié)合“影響酶活性的因素”的相關(guān)知識，你認(rèn)為提出①的原因：

高溫會導(dǎo)致酶失活（酶催化需要適宜的溫度）

高溫會導(dǎo)致酶失活（酶催化需要適宜的溫度）

。

本產(chǎn)品使用注意事項

①溫水洗滌，切忌用70℃以上的熱水。 ②若不慎濺入眼中，立即用水沖洗。 ③請將本品置于陰涼、干燥處，避光、避熱、避濕。

（3）他們在清洗衣物上的污漬時，將含蛋白酶洗衣粉和脂肪酶洗衣粉混合后并沒有達到1+1＞2的效果，請解釋該用法失敗的原因

蛋白酶將脂肪酶（部分）分解

蛋白酶將脂肪酶（部分）分解

。
（4）某同學(xué)的純棉衣物沾染了墨水等污漬，對比加酶洗衣粉與普通洗衣粉的發(fā)現(xiàn)洗滌效果相差無幾，其原因是

加酶洗衣粉中沒有分解墨水中固體顆粒的酶

加酶洗衣粉中沒有分解墨水中固體顆粒的酶

，與傳統(tǒng)的加磷洗衣粉相比，加酶洗衣粉可以降低水軟化劑如

三聚磷酸鈉

三聚磷酸鈉

的用量，減少對環(huán)境的污染。