蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)在燃燒時(shí)會(huì)發(fā)出像頭發(fā)燒焦的氣味。在米飯粒上滴碘酒會(huì)看到米飯粒變藍(lán)藍(lán)色。
【考點(diǎn)】實(shí)驗(yàn)：米飯、淀粉和碘酒的變化．
【答案】蛋白質(zhì)；藍(lán)
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布：2024/5/27 14:0:0組卷：2引用：1難度：0.8