姜是一種兼具經(jīng)濟價值和食用價值的植物，含有粗纖維、蛋白質(zhì)、核黃素、鐵、硒等，硒對乳腺癌、肝癌、皮膚癌、胃腸道癌等具有一定的治療作用。下列相關(guān)敘述錯誤的是（　?。?/h1>

A．纖維素是一種多糖，是植物細胞壁的主要成分，使用纖維素酶可將其破壞，它的合成與高爾基體有關(guān)

B．鐵元素攝取不足，會引起人體患缺鐵性貧血等疾病

C．烹飪后姜中的蛋白質(zhì)因結(jié)構(gòu)改變而易被蛋白酶水解

D．硒在生物體中的含量很低，屬于微量元素，作用不重要

【答案】D

【解答】

【點評】

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發(fā)布：2024/8/21 7:0:1組卷：3引用：1難度：0.7

相似題

1．下列有關(guān)細胞的敘述正確的是（　?。?/h2>

A．微量元素在生物體內(nèi)不可缺少，如葉綠素的合成離不開Mg元素

B．蛋白質(zhì)、核酸、淀粉等生物大分子的單體在排列順序上都具有多樣性

C．線粒體是有氧呼吸的主要場所，在其中生成的產(chǎn)物有丙酮酸、二氧化碳和水

D．細胞質(zhì)基質(zhì)是活細胞進行新陳代謝的主要場所

發(fā)布：2024/12/30 11:0:4組卷：74引用：4難度：0.7

2．下列元素中是最基本元素的是（　?。?/h2>
A．N B．C C．O D．H
發(fā)布：2024/12/31 0:0:1組卷：6引用：3難度：0.9
解析

A．某些微量元素可以參與形成復(fù)雜化合物

B．組成細胞的各種元素都以化合物的形式存在

C．組成人和玉米的化學(xué)元素種類及含量均基本相同

D．人體活細胞中，數(shù)量最多的元素是氧元素，約占65%

發(fā)布：2024/12/30 22:30:1組卷：32引用：2難度：0.7

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