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松花蛋于明朝初年問世,其腌制配方有多種,但主要配料為生石灰、純堿和食鹽.將一定比例的配料用水和黏土調成糊狀,敷于蛋上,密封保存,數日后可食用.
(1)腌制松花蛋的配料用水調制時,主要發(fā)生的化學反應的方程式有(不考慮粘土中物質可能參與的反應)
CaO+H2O=Ca(OH)2
CaO+H2O=Ca(OH)2
、
Ca(OH)2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaOH
Ca(OH)2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaOH

(2)松花蛋外的糊狀物經溶解、過濾后,濾液中肯定含有的溶質為
NaCl
NaCl
NaOH
NaOH
,可能含有的溶質為Ca(OH)2 或Na2CO3
(3)某同學設計下表的實驗方案,探究(2)所得濾液中可能含有的物質是否存在,請你幫他完善實驗方案.
實驗步驟實驗現(xiàn)象實驗結論
①取少量濾液,滴加適量K2CO3溶液
若出現(xiàn)白色沉淀
濾液中含Ca(OH)2

若無白色沉淀

濾液中無Ca(OH)2
②取少量濾液,
加入足量的鹽酸
加入足量的鹽酸

若出現(xiàn)
氣泡
氣泡

濾液中含Na2CO3
(4)寫出碳酸鈉的電離方程式
Na2CO3=2Na++CO32-
Na2CO3=2Na++CO32-

【答案】CaO+H2O=Ca(OH)2;Ca(OH)2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaOH;NaCl;NaOH;加入足量的鹽酸;氣泡;Na2CO3=2Na++CO32-
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:22引用:4難度:0.3
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    A Br2蒸氣和NO2都是紅棕色氣體 可用淀粉碘化鉀水溶液鑒別
    B BaSO4和BaCO3都是難溶物 醫(yī)療上都能用作“鋇餐”
    C 硬鋁是合金 其熔點比金屬鋁的熔點低
    D 電鍍時陰極上發(fā)生還原反應 可在鐵的鍍件上鍍銅

    發(fā)布:2024/12/19 8:0:1組卷:28引用:1難度:0.5
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