化學與人們的生活息息相關。大蒜是天然的植物廣譜抗菌素,它的殺菌能力是青霉素的110,對多種致病菌都有明顯的抑制和殺滅作用。但是人們很難接受大蒜的刺激味,這種刺激味是由于大蒜中的“蒜氨酸”引起的。蒜氨酸的化學式為:C6H11NO3S,則下列說法中正確的是( ?。?/h1>
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【答案】B
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/5/27 14:0:0組卷:24引用:1難度:0.5