讀一讀。
家鄉(xiāng)的習(xí)俗
我的家鄉(xiāng)是地處晉北的大同市，這里的人愛(ài)吃糕是盡人皆知的。
做糕的食材是黃米面，也就是黍子去皮后的黃米，再磨成面就是黃米面。黃米面和水按比例搓成糕樣，上籠蒸熟，再用手蘸水和成塊。這就是所說(shuō)的“素糕”。把糕壓成片再包糖或豆餡兒后用胡麻油炸，就成了“油糕”?！坝透狻苯瘘S色，味道很香，食時(shí)外脆里嫩，香甜可口。北部地區(qū)的油糕，舊時(shí)大多為逢年過(guò)節(jié)的待客食品。過(guò)生日吃糕寓意步步高和高壽；喬遷新居吃糕寓意高朋滿(mǎn)座；高考前吃糕寓意金榜題名?？傊?，大喜的日子必定有糕。
吃糕是我家鄉(xiāng)的風(fēng)俗之一，你的家鄉(xiāng)風(fēng)俗是什么？也來(lái)說(shuō)說(shuō)吧!