蔗糖有甜味，易溶于水，是重要的食品和調(diào)味品，普遍存在于植物的葉、花、莖、種子及果實中，在甘蔗和甜菜中含量尤為豐富。小腸液中的蔗糖酶能催化蔗糖水解。α-糖苷酶抑制劑能抑制蔗糖酶的活性，以延緩小腸對糖類的吸收，從而降低餐后高血糖?；卮鹣铝袉栴}：
（1）小腸液中的蔗糖酶能催化食物中的蔗糖水解產(chǎn)生 果糖和葡萄糖果糖和葡萄糖，從而被小腸上皮細(xì)胞吸收。北京鴨在育肥的過程中，常飼喂大量含有玉米和小麥粉的飼料，以促進(jìn)其變肥胖，原因是 糖類供應(yīng)充足時能大量轉(zhuǎn)化為脂肪糖類供應(yīng)充足時能大量轉(zhuǎn)化為脂肪。
（2）蔗糖酶的化學(xué)本質(zhì)是 蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)，是在細(xì)胞的 核糖體核糖體上合成的。
（3）為驗證α-糖苷酶抑制劑的作用，某實驗小組在a,b試管中分別加入適量的蔗糖溶液，再向a試管中加入蔗糖酶溶液，向b試管中加入 α-糖苷酶抑制劑溶液和蔗糖酶溶液α-糖苷酶抑制劑溶液和蔗糖酶溶液。一段時間后，向兩支試管中各加入2mL的斐林試劑，在 水浴水浴條件下觀察。預(yù)計的實驗現(xiàn)象是 a試管中有磚紅色沉淀產(chǎn)生、b試管中沒有a試管中有磚紅色沉淀產(chǎn)生、b試管中沒有。
【答案】果糖和葡萄糖；糖類供應(yīng)充足時能大量轉(zhuǎn)化為脂肪；蛋白質(zhì)；核糖體；α-糖苷酶抑制劑溶液和蔗糖酶溶液；水?。籥試管中有磚紅色沉淀產(chǎn)生、b試管中沒有
【解答】
【點評】
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發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：4引用：1難度：0.5
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（3）在“觀察DNA和RNA的細(xì)胞中的分布”試驗中，加入8%鹽酸的目的不包括（單選）
A、改變細(xì)胞膜透性，加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞
B、使染色體中的DNA與蛋白質(zhì)分離
C、殺死細(xì)胞，有利于DNA與染色劑結(jié)合
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