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根據(jù)白糖在加熱過(guò)程中發(fā)生的變化,填寫(xiě)實(shí)驗(yàn)記錄表。
實(shí)驗(yàn)名稱 加熱白糖的實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)材料
白糖2包(每包1.5克),帶木柄的金屬湯匙1把,蠟燭1支,玻璃片1片,火柴1盒、手套1副
白糖2包(每包1.5克),帶木柄的金屬湯匙1把,蠟燭1支,玻璃片1片,火柴1盒、手套1副
實(shí)驗(yàn)過(guò)程
①由組長(zhǎng)和本組成員制定觀察和實(shí)驗(yàn)順序的計(jì)劃。
②確定好方案后,由實(shí)驗(yàn)員取出1包白糖,本組成員進(jìn)行觀察,并做好記錄。
③然后點(diǎn)燃蠟燭,將蠟燭固定在玻璃片上之后,將另一包白糖倒入金屬湯匙上。
④實(shí)驗(yàn)員手持勺柄,將勺頭置于蠟燭上方對(duì)白糖進(jìn)行加熱。
⑤小組成員觀察給白糖加熱過(guò)程中的變化過(guò)程,并進(jìn)行記錄。
⑥將搜集到的信息進(jìn)行綜合、對(duì)比、分析后進(jìn)行匯報(bào),展示探究成果。
①由組長(zhǎng)和本組成員制定觀察和實(shí)驗(yàn)順序的計(jì)劃。
②確定好方案后,由實(shí)驗(yàn)員取出1包白糖,本組成員進(jìn)行觀察,并做好記錄。
③然后點(diǎn)燃蠟燭,將蠟燭固定在玻璃片上之后,將另一包白糖倒入金屬湯匙上。
④實(shí)驗(yàn)員手持勺柄,將勺頭置于蠟燭上方對(duì)白糖進(jìn)行加熱。
⑤小組成員觀察給白糖加熱過(guò)程中的變化過(guò)程,并進(jìn)行記錄。
⑥將搜集到的信息進(jìn)行綜合、對(duì)比、分析后進(jìn)行匯報(bào),展示探究成果。
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 加熱前白糖的特點(diǎn)是:
無(wú)味的白色顆粒
無(wú)味的白色顆粒
加熱后白糖的變化是:先變成
液態(tài)
液態(tài)
(填狀態(tài))白糖,繼續(xù)加熱,產(chǎn)生
氣泡
氣泡
變成褐色
變成褐色
,有香甜味,最后變成
黑色固體
黑色固體
(填顏色和狀態(tài))塊狀。
分析現(xiàn)象 白糖加熱過(guò)程中的熔化是
物理
物理
變化,改變顏色,產(chǎn)生氣味以及最后變成另一種物質(zhì)是
化學(xué)
化學(xué)
變化。

【考點(diǎn)】白糖加熱
【答案】白糖2包(每包1.5克),帶木柄的金屬湯匙1把,蠟燭1支,玻璃片1片,火柴1盒、手套1副;①由組長(zhǎng)和本組成員制定觀察和實(shí)驗(yàn)順序的計(jì)劃。
②確定好方案后,由實(shí)驗(yàn)員取出1包白糖,本組成員進(jìn)行觀察,并做好記錄。
③然后點(diǎn)燃蠟燭,將蠟燭固定在玻璃片上之后,將另一包白糖倒入金屬湯匙上。
④實(shí)驗(yàn)員手持勺柄,將勺頭置于蠟燭上方對(duì)白糖進(jìn)行加熱。
⑤小組成員觀察給白糖加熱過(guò)程中的變化過(guò)程,并進(jìn)行記錄。
⑥將搜集到的信息進(jìn)行綜合、對(duì)比、分析后進(jìn)行匯報(bào),展示探究成果。;無(wú)味的白色顆粒;液態(tài);氣泡;變成褐色;黑色固體;物理;化學(xué)
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:4引用:1難度:0.7
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  • 1.白糖在加熱過(guò)程中,先變黃后熔化
     
    (判斷對(duì)錯(cuò))

    發(fā)布:2025/5/1 9:30:1組卷:6引用:1難度:0.7
  • 2.把一小勺白糖放在蠟燭上慢慢加熱,白糖會(huì)逐漸熔化直至炭化,在這一過(guò)程中發(fā)生了( ?。?/h2>

     
    發(fā)布:2025/5/1 2:30:1組卷:4引用:1難度:0.7
  • 3.將白糖加入水中,白糖會(huì)消失,水會(huì)變
     
    ,將水蒸干,白糖又變成了固體,說(shuō)明這個(gè)變化是
     
    。(可逆或不可逆)

    發(fā)布:2025/5/2 18:0:1組卷:5引用:1難度:0.6
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