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牛奶變成酸的，是因為酸奶中有一種名為
乳酸菌
乳酸菌
的細(xì)菌。在適宜的溫度下，乳酸菌會使牛奶發(fā)酵成
酸奶
酸奶
。

【考點】微生物的特征．
【答案】乳酸菌；酸奶
【解答】
【點評】
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發(fā)布：2025/5/5 16:30:1組卷：2引用：1難度：0.7
相似題

  • 1．我們喝的桶裝礦泉水，是經(jīng)過凈化處理的，里面沒有微生物。
     
    （判斷對錯）

    發(fā)布：2025/5/5 16:0:1組卷：36引用：38難度：0.7

  • 2．人們利用霉菌
     
    、
     
    、
     
    、
     
    等。

    發(fā)布：2025/5/5 16:30:1組卷：1引用：3難度：0.7

  • 3．微生物分為
     
    、
     
    、
     
    等種類。

    發(fā)布：2025/5/5 16:0:1組卷：2引用：3難度：0.8
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