1897年德國科學(xué)家畢希納發(fā)現(xiàn),利用無細(xì)胞的酵母汁可以進(jìn)行乙醇發(fā)酵;還有研究發(fā)現(xiàn),乙醇發(fā)酵的酶發(fā)揮催化作用需要小分子和離子輔助。某研究小組為驗證上述結(jié)論,利用下列材料和試劑進(jìn)行了實驗。
材料和試劑:酵母菌、酵母汁、A溶液(含有酵母汁中的各類生物大分子)、B溶液(含有酵母汁中的各類小分子和離子)、葡萄糖溶液、無菌水。
實驗共分6組,其中4組的實驗處理和結(jié)果如下表。
組別 | 實驗處理 | 實驗結(jié)果 |
① | 葡萄糖溶液+無菌水 | - |
② | 葡萄糖溶液+酵母菌 | + |
③ | 葡萄糖溶液+A溶液 | - |
④ | 葡萄糖溶液+B溶液 | - |
(1)除表中4組外,其它2組的實驗處理分別是:
葡萄糖溶液+酵母汁
葡萄糖溶液+酵母汁
、葡萄糖溶液+A溶液+B溶液
葡萄糖溶液+A溶液+B溶液
。(2)若為了研究B溶液中離子M對乙醇發(fā)酵是否是必需的,可增加一組實驗,該組的處理是
葡萄糖溶液+A溶液+去除了離子M的B溶液
葡萄糖溶液+A溶液+去除了離子M的B溶液
。(3)制備無細(xì)胞的酵母汁,酵母菌細(xì)胞破碎處理時需加入緩沖液,緩沖液的作用是
保護(hù)酶分子空間結(jié)構(gòu)和提供酶促反應(yīng)的適宜pH
保護(hù)酶分子空間結(jié)構(gòu)和提供酶促反應(yīng)的適宜pH
,以確保酶的活性。【考點】酶的發(fā)現(xiàn)歷程.
【答案】葡萄糖溶液+酵母汁;葡萄糖溶液+A溶液+B溶液;葡萄糖溶液+A溶液+去除了離子M的B溶液;保護(hù)酶分子空間結(jié)構(gòu)和提供酶促反應(yīng)的適宜pH
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:17引用:1難度:0.7
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1.幽門螺桿菌是引發(fā)胃癌的原因之一,其產(chǎn)生脲酶并分泌到細(xì)胞外發(fā)揮作用,脲酶能催化尿素分解成二氧化碳和氨,相關(guān)敘述錯誤的是( )
發(fā)布:2024/8/15 11:0:6組卷:57引用:3難度:0.5 -
2.下列生物領(lǐng)域的探索中,科學(xué)發(fā)現(xiàn)、科學(xué)家與其使用的原理或方法對應(yīng)關(guān)系不完全一致的是( ?。?br />
科學(xué)發(fā)現(xiàn) 科學(xué)家 科學(xué)原理或方法 A 化學(xué)性消化 斯帕蘭扎尼 鷹的肉塊吞咽實驗 B 光合作用的產(chǎn)物是淀粉 薩克斯 半葉遮光法 C 光合作用中O2的來源 卡爾文 同位素標(biāo)記法 D 膜由脂質(zhì)組成的 歐文頓 相似相溶原理 發(fā)布:2024/10/25 17:0:1組卷:60引用:3難度:0.7 -
3.資料分析:生命是自然發(fā)生的嗎?
雷迪的實驗:意大利醫(yī)生弗朗西斯科?雷迪不相信腐肉會自己生蛆,設(shè)計了下列實驗:在四個無蓋的瓶里放進(jìn)不同的動物肉塊;與此同時,在四個帶蓋的瓶里也放進(jìn)肉塊,并且用石蠟密封瓶口。雷迪看到,一群蒼蠅在開口瓶的肉塊上產(chǎn)卵。過一段時間后,開口瓶里的腐敗肉塊生蛆,而蠟封瓶里的腐敗肉塊沒有生蛆。由此他認(rèn)為,蛆是由蒼蠅的卵孵化成的。他很謹(jǐn)慎,沒有說自然發(fā)生不可能,只是說自然發(fā)生還未證實。
尼達(dá)姆的實驗:當(dāng)列文虎克發(fā)現(xiàn)微生物后,關(guān)于生物發(fā)生的爭論又開始了。很多人同意雷迪的意見,認(rèn)為結(jié)構(gòu)復(fù)雜的生物必然由親代產(chǎn)生,但這種看法不能用于微生物。他們發(fā)現(xiàn),一瓶肉湯放置幾天,即使看不見任何東西進(jìn)去,也會從中找到微生物,肉湯最后會變濁變臭。
18世紀(jì),英國微生物學(xué)家尼達(dá)姆是自然發(fā)生論的支持者。他煮沸羊肉湯以殺死微生物,然后用軟木塞塞緊瓶口,可是幾天之后,肉湯中還是滋生了大量微生物。這會不會是肉湯本身造成的呢?改用植物種子和杏仁煮湯也得到了同樣的結(jié)果。尼達(dá)姆的實驗使許多生物學(xué)家相信,微生物可能自然發(fā)生。
巴斯德的實驗:他對自制的酵母菌浸液和果汁進(jìn)行了消毒,他堅信只要不受空氣污染,就決不會自然發(fā)生微生物。他想到,高山上的空氣中塵土和微生物比較少,就將一裝有消過毒的酵母菌浸液的瓶子帶到阿爾卑斯山,在山頂冰川處暴露一會兒,然后又密封。4年后他向科學(xué)院展示這些瓶子,多數(shù)瓶子保持無菌。其中有幾個瓶子經(jīng)過100多年依然保持無菌,今天仍在巴黎陳列著。
巴斯德又設(shè)計了一個巧妙的實驗:將裝有浸液的瓶子消毒,然后不是簡單地把瓶口密封,而是將玻璃瓶頸拉成彎曲的鵝頸狀,使外邊的塵埃沉積在曲頸部而不致進(jìn)入瓶中。這些瓶子雖未密封,亦能保持無菌。實驗結(jié)果再次證明微生物不能自然發(fā)生。
通過閱讀以上科學(xué)家探索歷程的資料,你認(rèn)為生命是自然發(fā)生的嗎?資料中的哪些信息支持你的觀點?
答:
對不支持你觀點的科學(xué)家的實驗結(jié)果請作出合理的解釋。發(fā)布:2024/8/10 14:0:1組卷:2引用:1難度:0.6
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