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酵母菌是我們在生活中發(fā)面、釀酒時常用的微生物,也可利用基因工程技術改造酵母菌而生產大量的人胰島素,減輕糖尿病患者經濟負擔?;卮鹣铝袉栴}:
(1)為了培養(yǎng)酵母菌,培養(yǎng)基的配方是:選擇去皮馬鈴薯絲20g,
蔗糖
蔗糖
2g,瓊脂2g,水100mL;經加熱溶化后,分裝,放入高壓蒸汽鍋滅菌后,制成固體和
斜面
斜面
培養(yǎng)基。
(2)用稀釋涂布平板法接種時,先用
無菌水
無菌水
對酵母菌液進行一定濃度的稀釋,涂布前,手持涂布器的部位要高于火焰,以免
酒精
酒精
沿器具流下,燒傷手指;能夠分離出純種單菌落的依據是
培養(yǎng)基表面表現出的最小菌落、且各特征相同
培養(yǎng)基表面表現出的最小菌落、且各特征相同
。
(3)要了解酵母菌的繁殖速度,可用顯微鏡計數法測定:滴加酵母菌懸液時,一方面要避免菌液滴到蓋玻片上,另一方面要注意
防止產生氣泡
防止產生氣泡
,以免影響計數器結果;16個中方格的血細胞計數板在顯微鏡下可采用
點取樣進行計數。發(fā)酵食品的不同風味是由多種因素造成的,傳統釀造不僅僅需要酵母菌,還要有其他菌種,原因是在發(fā)酵過程中
分泌酶
分泌酶
不同,它們所發(fā)揮的作用就不同。
(4)與大腸桿菌比較,用酵母菌作為生產的人胰島素受體的優(yōu)點
表達的產物更接近人的胰島素,后期加工更少而簡單
表達的產物更接近人的胰島素,后期加工更少而簡單
;對含有人胰島素目的基因的酵母菌PCR擴增時要加入2U/μLTaqDNA聚合酶,其中“U”是
酶活力
酶活力
單位;緩沖液中加入含有少許
溴酚藍
溴酚藍
作為電泳指示劑;檢測人胰島素基因及其表達產物功效可從DNA、RNA、胰島素和
注射到人體內具有降血糖作用,并且沒有副作用
注射到人體內具有降血糖作用,并且沒有副作用
四個方面來進行。

【答案】蔗糖;斜面;無菌水;酒精;培養(yǎng)基表面表現出的最小菌落、且各特征相同;防止產生氣泡;四;分泌酶;表達的產物更接近人的胰島素,后期加工更少而簡單;酶活力;溴酚藍;注射到人體內具有降血糖作用,并且沒有副作用
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:23引用:3難度:0.7
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    發(fā)布:2024/12/19 20:30:1組卷:8難度:0.7
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    發(fā)布:2024/12/20 18:30:1組卷:6引用:3難度:0.7
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