食物的酸堿性是按食物在體內(nèi) 代謝最終產(chǎn)物代謝最終產(chǎn)物的性質(zhì)來(lái)分類(lèi)的．食物的酸堿性與化學(xué)上所指溶液的酸堿性是 不同不同（填“不同”或“相同”）的概念．味覺(jué)上酸性食物 不一定不一定（填“一定”或“不一定”）是酸性食物，例如水果中的 檸檬檸檬．我國(guó)居民一般尿液偏酸性，因而需攝入 水果蔬菜水果蔬菜等堿性食物，否則易形成“多酸多酸癥”．
【考點(diǎn)】人體新陳代謝過(guò)程中的生化反應(yīng)．
【答案】代謝最終產(chǎn)物；不同；不一定；檸檬；水果蔬菜；多酸
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：10引用：1難度：0.8
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1．下列說(shuō)法正確的是（ ?。?br />①正常雨水的pH為7.0；酸雨的pH小于7.0
②嚴(yán)格執(zhí)行機(jī)動(dòng)車(chē)尾氣排放標(biāo)準(zhǔn)有利于防止大氣污染
③三大營(yíng)養(yǎng)素糖類(lèi)、油脂、蛋白質(zhì)中，油脂是熱能最高的營(yíng)養(yǎng)素
④用純堿（Na2CO3）熱溶液洗滌餐具上的油污
⑤氯水使紅墨水褪色原理和CH2=CH2使Br2的CCl4溶液褪色原理相同
⑥血液、煙水晶和霧都是膠體．發(fā)布：2024/12/9 8:0:2組卷：12引用：1難度：0.9 -
2．下列液體pH值小于7的是（ ?。?/h2>
發(fā)布：2024/12/20 8:0:1組卷：24引用：1難度：0.9 -
3．下列食物屬于酸性食物的是（ ）
發(fā)布：2024/5/27 14:0:0組卷：24引用：2難度：0.7
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