植物受到重金屬脅迫時，會造成其體內(nèi)的活性氧代謝失調(diào)，積累過多的H2O2。為了探討鎘脅迫對菠菜體內(nèi)過氧化氫酶活性的影響，科研人員用清水配制不同Cd2+濃度的處理溶液，每隔5d灌噴菠菜葉片，試驗周期共50天，試驗結(jié)束后收獲菠菜進行過氧化氫酶活性測定，步驟如下：
a.取菠菜葉片鮮重2.5g,加入少量 pH 7.8的磷酸緩沖液，研磨成勻漿，轉(zhuǎn)移至25mL容量瓶中，用①pH7.8的磷酸緩沖液pH7.8的磷酸緩沖液 洗研缽，并將沖洗液轉(zhuǎn)入容量瓶中，用同一緩沖液定容離心?、?!--BA-->上清液上清液（填“上清液”或“沉淀物”） 即為過氧化氫酶的粗提液。
b.取50mL三角瓶4個（2個測定，2 個對照），測定瓶中加入酶液2.5mL，對照瓶中加入③高溫煮沸過的酶液高溫煮沸過的酶液（填“清水”或“磷酸緩沖液”或“高溫煮沸過的酶液”），再加入2.5mL 0.1mol?L-1 H2O2，同時計時，于30℃恒溫水浴中保溫10min,立即加入10% H2SO4 2.5mL。
c.用0.1mol?L-1 KMnO4標準溶液滴定H2O2，至出現(xiàn)粉紅色（在30s內(nèi)不消失）為終點。酶活性用每克鮮重樣品1min內(nèi)分解H2O2的毫克數(shù)表示。
d.計算不同Cd2+濃度脅迫下菠菜葉片的過氧化氫酶活性并繪制柱形圖如圖。
（1）菠菜細胞中每時每刻都進行著許多化學(xué)反應(yīng)，稱為 細胞代謝細胞代謝，過氧化氫酶能催化H2O2分解為 水和氧氣（H2O和O2）水和氧氣（H2O和O2）。
（2）請補全試驗步驟①pH7.8的磷酸緩沖液pH7.8的磷酸緩沖液，②上清液上清液，③高溫煮沸過的酶液高溫煮沸過的酶液。
（3）實驗步驟b中加入H2SO4的目的是 使H2O2酶失活，終止反應(yīng)使H2O2酶失活，終止反應(yīng)。溫度設(shè)定為30℃進行恒溫水浴的原因是 30℃是菠菜體內(nèi)過氧化氫酶發(fā)揮催化作用的最適溫度30℃是菠菜體內(nèi)過氧化氫酶發(fā)揮催化作用的最適溫度。
（4）隨著鎘濃度的增大，過氧化氫酶活性呈增高趨勢，這種機制存在的意義是 植物對環(huán)境的適應(yīng)，避免細胞受到H2O2毒害植物對環(huán)境的適應(yīng)，避免細胞受到H2O2毒害。
【考點】探究影響酶活性的條件．
【答案】pH7.8的磷酸緩沖液；上清液；高溫煮沸過的酶液；細胞代謝；水和氧氣（H2O和O2）；pH7.8的磷酸緩沖液；上清液；高溫煮沸過的酶液；使H2O2酶失活，終止反應(yīng)；30℃是菠菜體內(nèi)過氧化氫酶發(fā)揮催化作用的最適溫度；植物對環(huán)境的適應(yīng)，避免細胞受到H2O2毒害
【解答】
【點評】
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發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：5引用：1難度：0.4
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1．為了探究pH值和溫度對酶活性的影響，科學(xué)家進行了相關(guān)實驗，結(jié)果如圖所示。如圖表示的是pH值對植物和人的ATP水解酶活性的影響，右圖表示的是3種脫氫酶（A、B、C）的活性受溫度影響的情況。下列敘述正確的是（ ?。?/h2>發(fā)布：2025/1/19 8:0:1組卷：20引用：1難度：0.7 -
2．小宇正在測試不同因素對酶活力的影響，控制實驗組1的pH為8，實驗組2的溫度為40℃，最后將實驗結(jié)果繪制成曲線圖（如圖）。以下能支持小宇實驗結(jié)果的曲線圖是（ ）
發(fā)布：2024/12/31 2:30:2組卷：22引用：4難度：0.6 -
3．胰脂肪酶是腸道內(nèi)脂肪水解過程中的關(guān)鍵酶，板栗殼黃酮可調(diào)節(jié)胰脂肪酶活性進而影響人體對脂肪的吸收。為研究板栗殼黃酮對胰脂肪酶活性的影響，科研人員進行了下列實驗。
（1）胰脂肪酶可以通過作用將食物中的脂肪水解為甘油和脂肪酸。
（2）為研究板栗殼黃酮的作用及機制，在酶量一定且環(huán)境適宜的條件下，科研人員檢測了加入板栗殼黃酮對胰脂肪酶酶促反應(yīng)速率的影響，結(jié)果如圖1。
①圖1曲線中的酶促反應(yīng)速率，可通過測量（指標）來體現(xiàn)。
②據(jù)圖1分析，板栗殼黃酮對胰脂肪酶活性具有作用。
（3）圖2中A顯示脂肪與胰脂肪酶活性部位結(jié)構(gòu)互補時，胰脂肪酶才能發(fā)揮作用，因此酶的作用具有性。圖2中的B和C為板栗殼黃酮對胰脂肪酶作用的兩種推測的機理模式圖。結(jié)合圖1曲線分析，板栗殼黃酮的作用機理應(yīng)為（選填“B”或“C”）。
（4）為研究不同pH條件下板栗殼黃酮對胰脂肪酶活性的影響，科研人員進行了相關(guān)實驗，結(jié)果如圖3所示
①本實驗的自變量有。
②由圖3可知，板栗殼黃酮對胰脂肪酶作用效率最高的pH值約為。加入板栗殼黃酮，胰脂肪酶的最適pH變。
③若要探究板栗殼黃酮對胰脂肪酶作用的最適溫度，實驗的基本思路是。發(fā)布：2024/12/31 2:0:1組卷：20引用：3難度：0.6
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