根據(jù)下列生物學(xué)事實回答問題：
材料1 熊在入冬之前要吃大量的食物，在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪儲存起來，冬眠時，進行分解利用，維持生命活動。
材料2 生活在南極寒冷環(huán)境中的企鵝，體內(nèi)脂肪可厚達4cm。
材料3 幼兒常曬太陽，可以使皮膚表皮細胞內(nèi)的膽固醇轉(zhuǎn)化為維生素D，預(yù)防佝僂病。
（1）材料1說明脂肪是

良好的儲能物質(zhì)

良好的儲能物質(zhì)

（從其作用角度回答）。分布在動物內(nèi)臟器官周圍的脂肪還具有

緩沖

緩沖

和

減壓

減壓

的作用。
（2）材料2說明脂肪具有

保溫

保溫

的作用。檢驗脂肪的試劑是

蘇丹Ⅲ染液

蘇丹Ⅲ染液

，顏色反應(yīng)是

橘黃色

橘黃色

。
（3）材料3說明維生素D具有

促進人體腸道對鈣和磷的吸收的作用

促進人體腸道對鈣和磷的吸收的作用

。該物質(zhì)屬于脂質(zhì)中的

固醇

固醇

類物質(zhì)，除此之外還包括

膽固醇

膽固醇

和

性激素

性激素

。