下表是某同學(xué)進(jìn)行的幾個實驗的相關(guān)內(nèi)容。請回答下列問題:
組別 | 實驗材料 | 實驗條件 | 實驗結(jié)果 |
甲 | 白蘿卜勻漿 | 斐林試劑 | a |
乙 | 花生種子 | 蘇丹Ⅲ染液、清水、體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精溶液 | b |
50-65℃水浴加熱(2min)
50-65℃水浴加熱(2min)
;補(bǔ)充該條件后,實驗結(jié)果a是出現(xiàn) 磚紅色沉淀
磚紅色沉淀
。(2)乙組實驗在制片過程中,需要滴加1~2滴體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精溶液。該過程應(yīng)該在滴加蘇丹Ⅲ染液
后
后
(填“前”或“后”),其目的是 洗去浮色
洗去浮色
。實驗結(jié)果在高倍鏡下,視野中被染成 橘黃色
橘黃色
的脂肪顆粒清晰可見。【答案】50-65℃水浴加熱(2min);磚紅色沉淀;后;洗去浮色;橘黃色
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:1引用:1難度:0.6
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1.下表中,食物中營養(yǎng)物質(zhì)的檢測成分、材料、試劑和顯色結(jié)果均正確的是( )
選項 檢測成分 材料 試劑 顯色結(jié)果 A 還原糖 紅心火龍果 斐林試劑 磚紅色 B 蛋白質(zhì) 豆?jié){ 雙縮脲試劑 藍(lán)色 C 淀粉 大米 碘液 藍(lán)色 D 脂肪 花生子葉 蘇丹Ⅲ染液 橘紅色 發(fā)布:2024/12/31 3:0:2組卷:9引用:3難度:0.7 -
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