閱讀下面的小說，完成下列各題。
許三觀賣血記（節(jié)選）
余華      這一天晚上，許玉蘭煮玉米稀粥時比往常多煮了一碗，而且玉米粥也比往常稠了很多，她把許三觀和三個兒子從床上叫起來，笑嘻嘻地告訴他們：
      “今天有好吃的?！?br />      許三觀和一樂，二樂、三樂坐在桌前，伸長了脖子看著許玉蘭端出來什么，結(jié)果許玉蘭端出來的還是他們天天喝的玉米粥，先是一樂失望地說：
      “還是玉米粥?！?br />      二樂和三樂也跟著同樣失望地說：
      “還是玉米粥?！?br />      許三觀對他們說：“你們仔細(xì)看看，這玉米粥比昨天的，比前天的，比以前的可是稠了很多。”
      許玉蘭說：“你們喝一口就知道了。”
      三個兒子每人喝了一口以后，都眨著眼睛一時間不知道是什么味道。許三觀也喝了一口，許玉蘭問他們：
      “知道我在粥里放了什么嗎？”
      三個兒子都搖了搖頭，然后端起碗呼呼地喝起來，許三觀對他們說：
      “你們真是越來越笨了，連甜味都不知道了?！?br />      這時一樂知道粥里放了什么了，他突然叫起來：
      “是糖，粥里放了糖?！?br />      二樂和三樂聽到一樂的喊叫以后，使勁地點(diǎn)起了頭，他們的嘴卻沒有離開碗，邊喝邊發(fā)出咯咯的笑聲。
      許玉蘭對許三觀說：“今天我把留著過春節(jié)的糖拿出來了，今天的玉米粥煮得又稠又粘，還多煮了一碗給你喝，你知道是為什么？今天是你的生日?！?br />      許三觀聽到這里，剛好把碗里的粥喝完了。他對許玉蘭說：“所以你在粥里放了糖，這粥也比往常稠了很多，你還為我多煮了一碗，看在我自己生日的份上，我今天就多喝一碗了?！?br />      當(dāng)許三觀把碗遞過去的時候，他發(fā)現(xiàn)自己晚了。一樂、二樂、三樂的三只空碗已經(jīng)搶在了他的前面，朝許玉蘭的胸前塞過去，他就揮揮手說：
      “給他們喝吧。”
      許玉蘭說：“不能給他們喝，這一碗是專門為你煮的?！?br />      許三觀：“誰喝了都一樣。給他們喝。”
      然后許三觀看著三個孩子重新端起碗來，把放了糖的玉米粥喝得嘩啦嘩啦響。
      他心里有些難受了，說：
      “這苦日子什么時候才能完？小崽子苦得都忘記什么是甜，吃了甜的都想不起來這就是糖?！?br />      三個孩子喝完了玉米粥，都伸長了舌頭舔起了碗，舌頭像巴掌似的把碗拍得噼啪響。
      這天晚上，一家人躺在床上時，許三觀對兒子們說：
      “我知道你們心里最想的是什么？就是吃，你們想吃米飯，想吃用油炒出來的菜，想吃魚啊肉啊的。今天我過生日，你們都跟著享福了，連糖都吃到了，可我知道你們心里還想吃，還想吃什么？看在我過生日的份上，今天我就辛苦一下，我用嘴給你們每人炒一道菜，你們們就用耳朵聽著吃了。都把耳朵豎起來，我馬上就要炒菜了。想吃什么，你們自己點(diǎn)。一個一個來，先從三樂開始。三樂，你想吃什么？”
      三樂說：“我想吃肉?！?br />      “三樂想吃肉，”許三觀說，“我就給三樂做一個紅燒肉。肉，有肥有瘦，紅燒肉的話，最好是肥瘦各一半、而且還要帶上肉皮，我先把肉切成一片一片的，有手指那么粗，半個手掌那么大，我給三樂切三片……”
      三樂說：“爹，給我切四片肉。”
      “我給三樂切四片肉……”
      三樂又說：“爹，給我切五片肉?！?br />      許三觀說：“你最多只能吃四片，你這么小一個人，五片肉會把你撐死的。我先把四片肉放到水里煮一會，煮熟就行，不能煮老了，煮熟后拿起來晾干，晾干以后放到油鍋里一炸，再放上醬油，放上一點(diǎn)五香，放上一點(diǎn)黃酒，再放上水，就用文火慢饅地?zé)?，燉上兩個小時，水差不多燉干時，紅燒肉就做成了……”
      許三觀聽到了吞口水的聲音?！敖议_鍋蓋，一股肉香是撲鼻而來，拿起筷子，夾一片放到嘴里一咬……”
      許三觀聽到吞口水的聲音越來越響。“是三樂一個人在吞口水嗎？我聽聲音這么響，一樂和二樂也在吞口水吧？許玉蘭你也吞上口水了。你們聽著，這道菜是專給三樂做的，只準(zhǔn)三樂一個人吞口水，你們要是吞上口水，就是說你們在搶三樂的紅燒肉吃。你們的菜在后面，先讓三樂吃得心里踏實(shí)了，我再給你們做。三樂，你把耳朵豎直了……夾一片放到嘴里一咬，味道是，肥的是肥而不膩，瘦的是絲絲飽滿。我為什么要用文火燉肉？就是為了讓味道全部燉進(jìn)去。三樂的這四片紅燒肉是……三樂，你可以慢慢品嘗了。接下去是二樂，二樂想吃什么？”
      二樂說：“我也要紅燒肉，我要吃五片?！?br />      “好，我現(xiàn)在給二樂切上五片肉，肥瘦各一半，放到水里一煮，煮熟了拿出來晾干，再放到……”
      二樂說：“爹，一樂和三樂在吞口水?！?br />      “一樂，”許三觀訓(xùn)斥道，“還沒輪到你吞口水，”
      然后他繼續(xù)說：“二樂是五片肉，放到油鍋里一炸，再放上醬油，放上五香……”
      二樂說：“爹，三樂還在吞口水。”
      許三觀說：“三樂吞口水，吃的是他自己的肉，不是你的肉，你的肉還沒有做成呢……”
      許三觀給二樂做完紅燒肉以后，去問一樂：“一樂想吃什么？”
      一樂說：“紅燒肉?！?br />      許三觀有點(diǎn)不高興了，他說：“三個小崽子都吃紅燒肉，為什么不早說？早說的話，我就一起給你們做了……我給一樂切了五片肉……”
      一樂說：“我要六片肉。”
      “我給一樂切了六片肉，肥瘦各一半……”
      一樂說：“我不要瘦的，我全要肥肉?！?br />      許三觀說：“肥瘦各一半才好吃?！?br />      一樂說：“我想吃肥肉，我想吃的肉里面要沒有一點(diǎn)是瘦的?！?br />      許三觀給一樂做完了全肥的紅燒肉以后，給許玉蘭做了一條清燉鯽魚。他在魚肚子里面放上幾片火腿，幾片生姜，幾片香菇，在魚身上抹上一層鹽，澆上一些黃酒，撒上一些蔥花，然后燉了一個小時，從鍋里取出來時是清香四溢……
      許三觀繪聲繪色做出來的清燉鯽魚，使屋子里響起一片吞口水的聲音，許三觀就訓(xùn)斥兒子們：“這是給你們媽做的魚，不是給你們做的，你們吞什么口水？”
      最后，許三觀給自己做一道菜、他做的是爆炒豬肝，他說：
      “豬肝先是切成片，很小的片，然后放到一只碗里，放上一些鹽，放上生粉，生粉讓豬肝鮮嫩，再放上半盅黃酒，黃酒讓豬肝有酒香，再放上切好的蔥絲，等鍋里的油一冒煙，把豬肝倒進(jìn)油鍋，炒一下，炒兩下，炒三下……”
      “三下以后趕緊把豬肝倒出來。這時候不忙吃，先給自己斟上二兩黃酒，先喝一口黃酒，黃酒從喉嚨里下去時熱乎乎的，就像是用熱毛巾洗臉一樣，黃酒先把腸子洗干凈了，然后再拿起一雙筷子，夾一片豬肝放進(jìn)嘴里……這可是神仙過的日子……”
      屋子里吞口水的聲音這時是又響成一片，許三觀說：“這爆炒豬肝是我的菜，一樂，二樂，三樂，還有你許玉蘭，你們都在吞口水，你們都在搶我的菜吃。”
      說著許三觀高興地哈哈大笑起來，他說：“今天我過生日，大家都來嘗嘗我的爆炒豬肝吧?！?br />      生日的第二天，許三觀掰著手指數(shù)了數(shù)，一家人已經(jīng)喝了五十七天的玉米粥，他就對自己說：我要去賣血了，我要讓家里的人吃上一頓好飯菜。
（1）下列對本文相關(guān)內(nèi)容的理解，不正確的一項(xiàng)是

D

D

A．將留著過春節(jié)的糖用在粥里，體現(xiàn)了許玉蘭對許三觀生日的重視。
B．許三觀的用“嘴”炒菜與“望梅止渴”“畫餅充饑”有異曲同工之妙。
C．許三觀不許別人“吞口水”，是因?yàn)槊總€人都會有屬于自己的“菜”。
D．每人點(diǎn)的“菜”不盡相同，突顯時代境遇下個人對生活的追求有別。
（2）下列對本文藝術(shù)特點(diǎn)的分析鑒賞，說法不正確的一項(xiàng)是

B

B

A．文章通過人物之間的對話推動情節(jié)的發(fā)展，這也有利于表現(xiàn)人物的不同性格特點(diǎn)。
B．小說沒有描寫人物的性格沖突，而是使用底層敘事視角，直接剖析人物生存心理。
C．幽默的細(xì)節(jié)沖淡了苦難色彩，使文章充溢著俗世氣息，有濃濃的“人間煙火味”。
D．文章語言平白質(zhì)樸，使用口語，多用短句，少用長句，也不使用繁復(fù)華采的詞匯。
（3）文中寫許三觀“用嘴炒菜”時使用重復(fù)敘述的方式，請結(jié)合文本分析其效果。
（4）在解讀《許三觀賣血記》時，總離不開“人性的溫情”這一主題。請結(jié)合文本簡要分析文章是如何體現(xiàn)這一主題的。