酶是細(xì)胞代謝正常進(jìn)行的必要條件之一、某生物興趣小組進(jìn)行了以下有關(guān)酶的探究實(shí)驗(yàn)。請(qǐng)回答相關(guān)問題:
(1)探究pH對(duì)酶活性的影響不推薦使用淀粉酶與淀粉的原因是 酸能催化淀粉水解,會(huì)對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果造成干擾酸能催化淀粉水解,會(huì)對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果造成干擾。
(2)酶與無機(jī)催化劑相比具有高效性的原因是 能更加顯著地降低化學(xué)反應(yīng)活化能能更加顯著地降低化學(xué)反應(yīng)活化能。
(3)除了溫度和pH對(duì)酶的活性有影響外,一些抑制劑也會(huì)降低酶的催化效果。如圖1為酶的作用機(jī)理及兩種抑制劑影響酶活性的機(jī)理的示意圖。非競爭性抑制劑與酶結(jié)合后,改變了 酶分子的空間結(jié)構(gòu)酶分子的空間結(jié)構(gòu),這種改變類似于高溫等因素對(duì)酶的影響。
(4)為探究不同溫度下兩種淀粉酶的活性,某同學(xué)設(shè)計(jì)了多組實(shí)驗(yàn)并對(duì)各組淀粉的剩余量進(jìn)行檢測(cè),結(jié)果如圖2所示。從圖中可以看出,酶A的最適溫度應(yīng) 高于高于(填“高于”“低于”或“等于”)酶B的。欲繼續(xù)探究酶B的最適溫度,實(shí)驗(yàn)思路是 在30~50℃之間設(shè)置一系列溫度梯度更小的分組實(shí)驗(yàn),比較每組的淀粉剩余量,淀粉剩余量最少的分組對(duì)應(yīng)的溫度就是酶B的最適溫度在30~50℃之間設(shè)置一系列溫度梯度更小的分組實(shí)驗(yàn),比較每組的淀粉剩余量,淀粉剩余量最少的分組對(duì)應(yīng)的溫度就是酶B的最適溫度。
【考點(diǎn)】探究影響酶活性的條件;酶的特性及應(yīng)用.
【答案】酸能催化淀粉水解,會(huì)對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果造成干擾;能更加顯著地降低化學(xué)反應(yīng)活化能;酶分子的空間結(jié)構(gòu);高于;在30~50℃之間設(shè)置一系列溫度梯度更小的分組實(shí)驗(yàn),比較每組的淀粉剩余量,淀粉剩余量最少的分組對(duì)應(yīng)的溫度就是酶B的最適溫度
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:6引用:1難度:0.6
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1.細(xì)胞代謝的過程需要酶的催化,下列敘述正確的是( ?。?/h2>
發(fā)布:2024/12/23 2:30:3組卷:30引用:1難度:0.7 -
2.針對(duì)某酶促反應(yīng),某同學(xué)在酶量和反應(yīng)時(shí)間都相同的情況下進(jìn)行了甲、乙、丙三組實(shí)驗(yàn)并得到相應(yīng)的三條曲線如圖所示。甲是反應(yīng)速率隨反應(yīng)物濃度變化的曲線,乙是一定量的物質(zhì)W1存在時(shí)反應(yīng)速率隨反應(yīng)物濃度變化的曲線,丙是一定量的物質(zhì)W2存在時(shí)反應(yīng)速率隨反應(yīng)物濃度變化的曲線。據(jù)圖判斷,關(guān)于該實(shí)驗(yàn)結(jié)果的敘述,錯(cuò)誤的是( )
發(fā)布:2024/12/16 0:30:1組卷:19引用:4難度:0.7 -
3.為探究酶的相關(guān)特性,某班同學(xué)開展了一系列實(shí)驗(yàn),下列相關(guān)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中正確的是( ?。?/h2>
發(fā)布:2024/12/12 8:30:1組卷:11引用:2難度:0.7
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