人參是傳統(tǒng)的名貴藥材，人參皂苷是人參的主要有效成分，是根系的次生代謝物。由于人參栽培困難、培養(yǎng)周期過長及地域限制等難題，利用人參細(xì)胞培養(yǎng)獲取人參皂苷越來越受到重視。某同學(xué)通過向人參毛狀根培養(yǎng)基中添加不同誘導(dǎo)因子，研究誘導(dǎo)因子對人參毛狀根的生長量、人參總皂苷和單體皂苷Rb1的影響。回答下列問題：
（1）選取懸浮培養(yǎng)的人參毛狀根生長旺盛的部位，用無菌濾紙吸干表面水分后，加入MS液體培養(yǎng)基中，黑暗條件下培養(yǎng)。MS培養(yǎng)基需要加入一定量的蔗糖，理由是

既能作為能源物質(zhì)，又能維持滲透壓穩(wěn)定

既能作為能源物質(zhì)，又能維持滲透壓穩(wěn)定

。培養(yǎng)期間，為了達(dá)到分散細(xì)胞的目的，根系組織可以用適量的

纖維素

纖維素

酶處理。
（2）在培養(yǎng)基中添加不同誘導(dǎo)因子，培養(yǎng)一個月后測定相關(guān)指標(biāo)，結(jié)果如下表所示。

誘導(dǎo)因子	誘導(dǎo)因子濃度/（mmol?L-1）	毛狀根月增長倍數(shù)	總皂苷質(zhì)量分?jǐn)?shù)/%	Rbl質(zhì)量分?jǐn)?shù)/%
空白	0	16.45	1.93	0.19
MJA	0.001	17.55	2.56	0.25
MJA	0.01	17.81	2.41	0.24
MJA	0.1	17.76	2.27	0.23
MJA	1	16.10	1.90	0.14
SA	0.001	17.88	1.91	0.19
SA	0.01	18.01	2.05	0.24
SA	0.1	18.24	2.10	0.25
SA	1	16.28	1.80	0.09

實驗的自變量是

誘導(dǎo)因子的種類和濃度

誘導(dǎo)因子的種類和濃度

。誘導(dǎo)因子MJA和SA對人參毛狀根的生長、人參皂苷含量的影響是

都表現(xiàn)兩重性

都表現(xiàn)兩重性

。
（3）進(jìn)行傳統(tǒng)植物組織培養(yǎng)時，外植體先經(jīng)歷

脫分化

脫分化

過程形成愈傷組織，再經(jīng)歷

再分化

再分化

過程發(fā)育成完整植株。