根據所學內容，回答下列問題：
I.某廠商宣傳其生產的“炸薯條”是富含蛋白質和多種維生素的營養(yǎng)食品，特別適合青少年和兒童食用，對青少年和兒童身體的生長發(fā)育具有很高的營養(yǎng)價值。
相關資料：
①薯條在油炸前含量最多的有機物是淀粉；油炸后含量最多的有機物是脂肪。
②高溫會對維生素等營養(yǎng)成分造成破壞。請回答下列問題：
（1）如需鑒定油炸之前的薯條中含量最多的有機物時，常用的試劑是：

碘液

碘液

。
（2）鑒定“炸薯條”、薯條、豆類食品中提否富含蛋白質時，使用的是：

雙縮脲

雙縮脲

試劑。
（3）根據所學生物學知識判斷，該廠商的這則廣告是

虛假

虛假

 （填“真實”或“虛假”）的。
Ⅱ.某校興趣小組的同學設計實驗：檢測尿液中否含有葡萄糖。
實驗用品：尿液樣品、水、0.1g/mL的NaOH溶液、試管和滴管、三角架、石棉網等。
（ 4 ）在實驗過程中還需要的一種試劑是

0.05g/mL硫酸銅

0.05g/mL硫酸銅

溶液，本實驗

需要

需要

（填“需要”或“不需要”） 加熱。