餃子是我省春節(jié)時餐桌上的必備食物。包餃子時，要先把和好的面團搟成餃子皮，這說明力可以改變物體的 形狀形狀；煮餃子時，鍋上方會出現(xiàn)“白氣”，這是物態(tài)變化中的 液化液化現(xiàn)象；煮餃子時是通過 熱傳遞熱傳遞的方式改變餃子的內(nèi)能的。
【答案】形狀；液化；熱傳遞
【解答】
【點評】
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發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：29引用：2難度：0.5
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