中華美食文化博大精深，西藏林芝的酥油蜂蜜、四川成都的麻婆豆腐、浙江杭州的筍干老鴨煲、貴州雷山的糯米稻花魚……風味美食數(shù)不勝數(shù)。各地美食多就地取材，應(yīng)時而作，搭配姜、蔥、蒜、椒等多種輔材佐料，或煎、或炸、或煮、或蒸、或腌、或釀，精制而成。一道道美食讓人垂涎欲滴。無論是獨自品嘗，還是與家人鄰里、遠客近友共享，都會讓人感受到一方水土的恩遇涵養(yǎng)，嘆服一方人的智慧辛勞，感慨一蔬一飯來之不易，一飲一啄飽蘸苦辣甜酸。近期，一部介紹中華各地美食的紀錄片在央視播出，無數(shù)食客聞風而動，眾多游子平生意。
（1）結(jié)合材料，說明美食的創(chuàng)造是發(fā)揮意識能動作用的過程。
（2）結(jié)合材料，運用文化與生活的有關(guān)知識闡述中華美食文化的積極意義。