在某種食物上滴一滴碘酒,滴碘酒的地方變藍(lán),說明這種食物中含有 淀粉淀粉。在紙上涂抹后能留下明顯油跡的食物中含有豐富的 脂肪脂肪。
【考點(diǎn)】辨別食物中的營養(yǎng)成分.
【答案】淀粉;脂肪
【解答】
【點(diǎn)評】
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發(fā)布:2024/12/5 17:30:1組卷:14引用:3難度:0.5
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