淀粉與碘酒會發(fā)生化學變化，生成的新物質(zhì)是藍藍色的，利用這一特性可以檢驗食物中是否含有淀粉淀粉。
【考點】實驗：米飯、淀粉和碘酒的變化．
【答案】藍；淀粉
【解答】
【點評】
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發(fā)布：2024/5/27 14:0:0組卷：1引用：4難度：0.7
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