高壓鍋是家庭廚房中常見的炊具，利用它可以將食物加熱到100℃以上。它省時高效，深受消費(fèi)者歡迎。
（1）說出高壓鍋運(yùn)用了哪些科學(xué)知識點(diǎn)？（回答一點(diǎn)即可） 液體的沸點(diǎn)隨氣壓的升高而升高液體的沸點(diǎn)隨氣壓的升高而升高。
（2）小許在有關(guān)媒體上看到了由于出氣孔堵塞，致使高壓鍋爆炸的報道后，給廠家提出了一個增加易熔片（熔點(diǎn)較低的合金材料）的改進(jìn)建議?，F(xiàn)在生產(chǎn)的高壓鍋已普遍增加了含有易熔片的出氣孔（如圖甲）。試說明小許建議的科學(xué)道理：達(dá)到易熔片的熔點(diǎn)，繼續(xù)吸收熱量，易熔片熔化達(dá)到易熔片的熔點(diǎn)，繼續(xù)吸收熱量，易熔片熔化。
（3）小明測得家中高壓鍋鍋體橫截面積0.181m2，出氣孔的橫截面積為1.256×10-5m2，壓在出氣孔上的安全閥的質(zhì)量為80g。試通過計算并對照圖像（圖乙）說明利用這種高壓鍋燒水時，最高溫度大約是多少？（通過計算回答，已知1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓為1.0×105Pa）
【答案】液體的沸點(diǎn)隨氣壓的升高而升高；達(dá)到易熔片的熔點(diǎn)，繼續(xù)吸收熱量，易熔片熔化
【解答】
【點(diǎn)評】
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發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：5引用：1難度：0.5
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1．已知液態(tài)氧氣、氮?dú)夂投趸?，在一個標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下的沸點(diǎn)是-183℃、-196℃和-78.5℃．如果在一個標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下用降溫的辦法，用空氣來提取這些氣體，那么溫度下降時首先液化被分離出來的（ ）
發(fā)布：2024/12/16 19:30:1組卷：40引用：3難度：0.5 -
2．如圖所示高壓鍋的示意圖，鍋蓋上有一個空心柱為排氣孔，空心柱上戴著一個帽子為限壓閥，當(dāng)高壓鍋內(nèi)氣體的壓強(qiáng)超過安全值時，鍋內(nèi)氣體就會沖開限壓閥，氣體跑出一部分，使鍋內(nèi)氣壓減小?，F(xiàn)有一個直徑為24厘米，空心柱小孔橫截面積為12毫米2，限壓閥的質(zhì)量為96克的高壓鍋，要用它來煮飯，若當(dāng)時的大氣壓為1.0×105Pa。
（1）在高原上氣壓低于標(biāo)準(zhǔn)大氣壓，水會在未達(dá)到100℃時開始沸騰。若上述高壓鍋的鍋蓋面積約為450cm2，當(dāng)鍋內(nèi)水蒸氣的壓強(qiáng)達(dá)到1.4個當(dāng)時大氣壓時，鍋內(nèi)氣體對鍋蓋的壓力為 N。p/105Pa 0.98 1.01 1.13 1.29 1.40 1.69 1.80 2.00 t/℃ 99 100 103 107 111 115 117 120
（2）在保證安全的條件下，為了提高鍋內(nèi)蒸煮時的溫度，可采用的方法是 （選填字母）。
A.適當(dāng)減小鍋的容積
B.適當(dāng)增大排氣孔的直徑
C.適當(dāng)增加限壓閥的質(zhì)量
D.適當(dāng)加大火力蒸煮
（3）通過計算并對照表格說明，利用這種高壓鍋燒水時，鍋內(nèi)最高溫度大約是多少？（寫出計算過程）發(fā)布：2024/12/15 4:0:1組卷：97引用：4難度：0.5 -
3．高壓鍋是生活中一種密閉的加熱容器，鍋蓋中央有一處七孔，孔上蓋有限壓閥，當(dāng)鍋內(nèi)氣壓達(dá)到限定值時，限壓閥被頂起放出部分氣體，實現(xiàn)了對鍋內(nèi)氣體壓強(qiáng)的控制。如圖為水的沸點(diǎn)跟氣壓的關(guān)系圖象。已知高壓鍋蓋出氣孔的橫截面積為12mm2，限壓閥的質(zhì)量為72g。（g取10N/kg,大氣壓值取1.0×105Pa）求：
（1）高壓鍋是根據(jù)的原理設(shè)計工作的；
（2）高壓鍋內(nèi)最大的氣壓；
（3）鍋內(nèi)水溫可達(dá)到℃。發(fā)布：2024/12/17 17:30:1組卷：70引用：4難度：0.5
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