為研究酶的特性，進行了一系列相關(guān)實驗，結(jié)果如表所示，下列敘述正確的是（　?。?br />

試劑名稱試管A 試管B 試管C 試管D 試管E

1%淀粉溶液 2mL 2mL 2mL 2mL 2mL

新鮮唾液 1mL - - 1mL 1mL

蔗糖酶 - 1mL - - -

恒溫水浴 37℃ 37℃ 37℃ 0℃ 80℃

A．本實驗的可變因素是酶的種類和水浴溫度

B．試管AB對照可證明蔗糖酶的專一性，鑒定試劑可用碘-碘化鉀溶液

C．試管AC對照可證明酶具有高效性，鑒定試劑可用本尼迪特試劑

D．用0.3%氯化鈉溶液配制淀粉溶液可提高實驗效果

【答案】D

【解答】

【點評】

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發(fā)布：2024/5/27 14:0:0組卷：11引用：1難度：0.7

相似題

1．下列關(guān)于細胞代謝和酶的說法，錯誤的是（　?。?/h2>

A．細胞代謝能夠有條不紊的進行，與酶的專一性有關(guān)

B．細胞中化學反應的有序進行，與酶在細胞中的分布有關(guān)

C．細胞代謝是細胞生命活動的基礎(chǔ)，而代謝的發(fā)生離不開酶

D．過酸、過堿、溫度過高、過低，會使酶因空間結(jié)構(gòu)破壞而失活

發(fā)布：2024/12/17 21:30:1組卷：14引用：11難度：0.7

2．在不損傷植物細胞內(nèi)部結(jié)構(gòu)的情況下，下列可用于去除細胞壁的物質(zhì)是（　?。?/h2>
A．蛋白酶 B．纖維素酶 C．鹽酸 D．淀粉酶
發(fā)布：2024/12/19 19:0:1組卷：263引用：18難度：0.8
解析
3．將A、B兩種物質(zhì)混合，T₁時加入酶C。如圖為最適溫度下A、B濃度的變化曲線。敘述錯誤的是（　　）
A．酶C的化學成分可與胰島素相同
B．該體系中酶促反應速率先快后慢
C．T₂后B增加緩慢是酶活性降低導致的
D．適當降低反應溫度，T₂值增大
發(fā)布：2024/12/16 11:30:2組卷：38引用：3難度：0.8
解析

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