某化學(xué)興趣小組閱讀課外資料得知：過氧化氫溶液制氧氣除了用二氧化錳作催化劑，還可以用馬鈴薯、鐵銹、紅磚粉末等物質(zhì)作催化劑。于是他們想檢驗馬鈴薯是否能作過氧化氫溶液分解的催化劑。
【提出問題】馬鈴薯是否能作過氧化氫溶液分解的催化劑？
查閱資料：馬鈴薯中含有過氧化氫酶，過氧化氫酶對過氧化氫溶液的分解起催化作用。
【設(shè)計實驗】化學(xué)興趣小組的同學(xué)設(shè)計的實驗如下：
| 實驗 | 實驗步驟 | 實驗現(xiàn)象 |
| Ⅰ | 取5%的過氧化氫溶液5mL，將帶火星的木條伸入試管口 | |
| Ⅱ | 取5%的過氧化氫溶液5mL，加入0.5g馬鈴薯（切成豆粒大?。?，將帶火星的木條伸入試管口 | 木條復(fù)燃 |
| Ⅲ | 待實驗Ⅱ中沒有氣泡放出后，繼續(xù)加入5%的過氧化氫溶液，將帶火星的木條伸入試管口 |
過氧化氫水+氧氣
馬鈴薯
過氧化氫水+氧氣
。馬鈴薯
（2）設(shè)計實驗Ⅰ的目的是與實驗Ⅱ
對比
對比
。（3）實驗Ⅰ和Ⅲ的實驗現(xiàn)象分別是
木條不復(fù)燃
木條不復(fù)燃
、木條復(fù)燃
木條復(fù)燃
。（4）要得出馬鈴薯可以作過氧化氫溶液分解的催化劑，還需要驗證參加反應(yīng)的馬鈴薯的
質(zhì)量
質(zhì)量
在反應(yīng)前后是否發(fā)生變化。化學(xué)興趣小組還想比較馬鈴薯和二氧化錳的催化效果，他們又設(shè)計了如下實驗：
| 實驗 | 5%的過氧化氫溶液 | 催化劑 | 待測數(shù)據(jù) |
| Ⅳ | 15mL | 二氧化錳0.5g | 排水法收集100mL氧氣所需時間 |
| Ⅴ | 15mL | 馬鈴薯0.5g |
測量單位時間內(nèi)收集到的氧氣的體積
測量單位時間內(nèi)收集到的氧氣的體積
。【得出結(jié)論】馬鈴薯可以作過氧化氫溶液分解的催化劑，且馬鈴薯的催化效果比二氧化錳的好。
【答案】過氧化氫水+氧氣；對比；木條不復(fù)燃；木條復(fù)燃；質(zhì)量；測量單位時間內(nèi)收集到的氧氣的體積
馬鈴薯
【解答】
【點評】
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