俗話說“人是鐵，飯是鋼”，我們的身體需要食物供給營養(yǎng)和能量，那么常吃的食物中有什么營養(yǎng)成分呢？同學(xué)們在課堂上展開了食物中營養(yǎng)成分的探究：
（1）提出問題：食物中含有水、無機(jī)鹽、淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪嗎？
作出假設(shè)：

食物中含有（或不含有）水、無機(jī)鹽、淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪

食物中含有（或不含有）水、無機(jī)鹽、淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪

（2）實(shí)驗(yàn)過程、現(xiàn)象和結(jié)論如下表，請你補(bǔ)充完整。

實(shí)驗(yàn)	實(shí)驗(yàn)過程	實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象	實(shí)驗(yàn)結(jié)論
一	將曬干的小麥種子10余粒放在干燥試管中，用酒精燈烘烤	試管上出現(xiàn)了小水滴	小麥種子的成分中含有  水 水
二	用酒精燈將小麥種子充分燃燒	不能再燃燒的剩余物呈灰白色	小麥種子 中含有 無機(jī)鹽 無機(jī)鹽
三	將面粉與清水和成面團(tuán)，放在紗布中揉洗，清水由無色變?yōu)槿榘咨?。將少量液體倒入試管中，滴入碘液	觀察液體變?yōu)? 藍(lán) 藍(lán) 色	面粉中含有淀粉
四	繼續(xù)揉洗面團(tuán)，直到不再有白色物質(zhì)滲出	紗布包里剩下黃白色膠狀物質(zhì)	面粉中還含 有 蛋白質(zhì) 蛋白質(zhì)
五	將幾粒小麥種子的胚分離出來，在白紙上擠壓	白紙上會出現(xiàn)油斑	小麥胚中含有 脂肪