羊湯是很多地方喜愛的特色菜肴,它的制作主要步驟是熬湯:在鍋中放入水和羊骨、羊肉、羊雜,用大火將水煮至沸騰,然后轉用文火持續(xù)煮沸,若煮一鍋羊湯需加水10kg,水、羊骨、羊肉、羊雜三者共5kg,設鍋中水、羊骨、羊肉、羊雜初始溫度都為20℃,水、羊骨、羊肉、羊雜平均比熱容為3.5×103J/(kg?℃),然后用掉2kg木材將湯燒開(湯的沸點為100℃),木材的熱值q木材=1.2×107J/kg.求:
(1)羊湯吸收的熱量是多少?
(2)2kg木材完全燃燒放出的熱量是多少?
(3)本次煮羊湯的加熱效率為多少?
【考點】利用比熱容的公式計算熱量;固體和液體的熱值計算.
【答案】見試題解答內容
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/9/23 22:0:14組卷:47引用:5難度:0.5
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1.2014成都“西博會”展示了某一型號的房車,房車發(fā)動機性能 的好壞倍受人們關注。在房車發(fā)動機的設計過程中,既要考慮能量的有效利用,又要考慮發(fā)動機的冷卻問題。[汽油熱值為4.5×107J/kg,汽油密度為0.7×103kg/m3,水的比熱容為 4.2×103J/(kg?℃)]
(1)為了防止發(fā)動機過熱,房車的冷卻系統常用水的循環(huán)來降低發(fā)動機的溫度。5kg水在冷卻系統中溫度升高50℃,所吸收的熱量是多少?
(2)房車行駛30min共消耗0.015m3汽油,所消耗汽油的質量為多少kg?這些汽油完全燃燒可以釋放出多少熱量?
(3)若發(fā)動機輸出的功率為6×104W,則此房車發(fā)動機的效率是多少?。發(fā)布:2024/12/18 8:0:1組卷:187引用:2難度:0.3 -
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發(fā)布:2024/12/5 17:0:2組卷:3905引用:38難度:0.3
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