聽力材料
無辣不歡??根據(jù)《2018年中國吃辣報告》，2018 年辣椒的產(chǎn)量創(chuàng)新高，中國產(chǎn)量超過5000萬噸，但好辣的中國人民仍需要進口1800 萬噸辣椒，才能滿足全年需求。2018 年研究表明，中國形成了三個辛辣口味層次地區(qū)，分別是長江中上游辛辣區(qū)、北方微辣區(qū)以及東南沿海淡味區(qū)。處于東南沿海的浙江省恰好在淡味區(qū)。
??辣椒帶來的實際上不是味覺。辣椒素作用于嘴里的痛感神經(jīng)，產(chǎn)生的灼熱感會讓大腦產(chǎn)生一種機體受傷的錯覺，并開始釋放人體自身的止痛物質(zhì)——內(nèi)啡肽。所以，吃辣是一種“刺激”的體驗，甚至會產(chǎn)生一種愉快的感覺。
??從營養(yǎng)素成分來說，辣椒富含維生素C、維生素B6和維生素A原，還有多種抗氧化成分和膳食纖維，烹飪得當?shù)脑挔I養(yǎng)價值很高。吃辣椒也被發(fā)現(xiàn)有助于降低肥胖、糖尿病、心血管疾病的風險。但也不是所有人都能享受辣椒帶來的好處，畢竟有些人扛不住吃辣之后食道和胃部強烈的灼燒感；有慢性咳嗽、支氣管炎擴張的人也不能吃辣，很有可能會誘發(fā)哮喘。
（1）文中對《無辣不歡》的介紹不包含下面哪一項

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A.中國人民好辣
B.產(chǎn)生“辣味”的原理
C.辣椒的營養(yǎng)成分與好處
D.辣椒的種類和副作用
（2）根據(jù)所聽內(nèi)容判斷下面說法是否正確，對的打“√”，錯的打“×”。
①根據(jù)《2018 中國吃辣報告》來看，義烏屬于辛辣區(qū)。

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③辣椒會刺激人的痛感神經(jīng)，帶來一種“刺激”的體驗。

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（3）聽完短文，我對吃辣有了新的認識：

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