由于三聚氰胺（化學式：C3H6N6）與蛋白質（平均含氮量16%）相比含有更高比例的氮原子，所以被一些造假者利用，添加在食品中以造成食品蛋白質含量較高的假像，從而造成諸如2007年美國寵物食品污染事件和2008年中國毒奶粉事件等嚴重的食物安全事故。請完成下列填空題：
（1）三聚氰胺是由三三種元素組成；其中C、H、N原子的個數(shù)比是1：2：21：2：2，碳元素、氫元素的質量比是6：16：1
（2）一個三聚氰胺分子中共含有1515個原子
（3）三聚氰胺的相對分子質量126126
（4）三聚氰胺中氮元素的質量分數(shù)66.7%66.7%
（5）某奶農向牛奶中加了2520g三聚氰胺，相當于增加了16801680克氮元素？若牛奶中蛋白質的平均含氮量為16%，按氮元素質量相等計算，則2520g三聚氰胺相當于1050010500克牛奶？
【答案】三；1：2：2；6：1；15；126；66.7%；1680；10500
【解答】
【點評】
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發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：25引用：1難度：0.5
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發(fā)布：2024/12/25 15:0:2組卷：75引用：2難度：0.4 -
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發(fā)布：2024/12/24 10:30:2組卷：31引用：3難度：0.7 -
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（1）對乙酰氨基酚中（填元素符號） 質量分數(shù)最大。
（2）15.1g對乙酰氨基酚中含有氧元素的質量為g。發(fā)布：2024/12/25 14:0:2組卷：26引用：2難度：0.5
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