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蜜蜂為何單戀一枝花      ①繁花盛開的季節(jié)，蜜蜂在姹紫嫣紅之間辛勤地勞作，如果你仔細觀察一只蜜蜂的活動，就會發(fā)現(xiàn)蜜蜂對柑橘和咖啡花朵仿佛著了魔一般，而對其他植物的花朵視若無睹，這是為什么呢？
      ②實際上從達爾文開始，生物學家就發(fā)現(xiàn)了蜜蜂采蜜的專一性。蜜蜂是重要的花粉運輸工具?；ǚ郾仨毐贿\到另一朵同種植物的花上才能受精繁育出果實和種子。如果世界上只有桃花，那雙方的交易就能很輕松地進行。但是世界上的植物不只桃花一種，如果每種花都敞開提供花蜜，那么蜜蜂在放開肚子大吃大喝的時候，就會沾上各種各樣的花蜜，結果就是亂點鴛鴦譜——杏花的花粉可能“偷跑”到桃花的雌蕊上，如此非但沒有結果，反而因占了“名額”而耽擱正常桃花花粉的“表白”，從而誤了雙方的繁殖大計。所以對植物們來說，避免這種浪費的最好的辦法，就是讓蜜蜂盡量專一地為自己工作。于是出現(xiàn)了蜜蜂單戀一枝花的現(xiàn)象，那么植物耍了什么樣的“小花招”呢？
      ③原來植物跟蜜蜂之間有專門的“接頭暗號”。就像不同的飯店有不同的招牌一樣，不同的花朵也會打出自己的特色招牌——比如春蘭花清香的氣味和潔白的顏色，正如口味清淡的粵菜館子；而顏色鮮艷氣味濃烈的月季花，就像濃郁熱烈的烤鴨館子——來吸引蜜蜂。其實蜜蜂也是一個比較挑的主兒，對黃色和藍色的花朵情有獨鐘。這與不同動物的視覺有很大的關系，鳥類對紅色比較敏感，而蜂類則對黃色和藍色比較敏感。
      ④此外，植物還通過散發(fā)香味來吸引蜜蜂。因為鳥兒的鼻子不太好用，所以由鳥類服務的花朵通常沒有氣味，而蜜蜂的“專屬”花朵通常有香甜的氣味（那是酯類化合物的味道）。
       ⑤除了顏色、氣味不同之外，花朵們還會在花蜜中添加一些特別的“驚喜”——槲皮素或者阿魏酸的苦味物質——來趕走很多偷吃的蟲子，避免花蜜被盜食。不過蜜蜂卻會迎難而上，這點苦味對它們來說不算個啥兒。然而面對外面的花花世界，植物又是怎樣保證蜜蜂不會換口味的呢？
      ⑥真相就是蜜蜂有著自己的記憶效應，特別是蜜蜂和熊蜂都有比較強的學習能力，它們會把之前采集花蜜的經驗運用在后續(xù)的工作中?？墒羌幢阌辛斯ぷ鹘涷灥姆e累，蜜蜂還是喜歡偷懶，喜歡簡單重復勞動。如果把不同形態(tài)的花朵分別布置在不同的區(qū)域，那么蜜蜂就會持續(xù)選擇一種花朵進行采集；當不同形態(tài)的花朵被均勻分散在一個區(qū)域的時候，蜜蜂的懶惰勁兒就上來了，變得不那么挑剔了。蜜蜂在作出選擇之前往往有4—5秒的考慮時間。如果在這段時間內發(fā)現(xiàn)了相同的花朵，那么蜜蜂一定會去采那朵相同的花朵。如果沒有，只能退而求其次，不加選擇地進行采集。為了“投其所好”，于是植物們經常大片大片地開花了?；氐轿恼麻_頭，柑橘和咖啡們顯然不滿足這一點，那她們又是如何讓蜜蜂一心一意為自己服務的？
      ⑦秘密就在于它們的花蜜中含有咖啡因。正如我們人類喜歡喝咖啡、喝茶一樣，蜜蜂對這玩意兒也會上癮。美國《科學》雜志的一項研究報道表明：咖啡因正是讓蜜蜂忠誠專一的物質。正如咖啡因會刺激人類的大腦一樣，這種化學物質也可以刺激蜜蜂的大腦，特別是其中一個叫蘑菇體的腦區(qū)域，這一區(qū)域跟氣味的學習和記憶有關?？Х纫虻臄z入使得蜜蜂深刻地記住了在柑橘和咖啡花朵上采集花蜜這件事情。所以在接下來很長的一段時間里，蜜蜂都離不開這種特殊味道的花蜜了，所以蜜蜂會單戀一枝花也就不足為奇了。
（1）本文采用的說明順序是 

邏輯順序

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，本文結構是

總分結構

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（2）第③段主要運用了哪些說明方法？試就其中的一種說明方法分析它的作用。
（3）文章第④段中畫線詞語“通?！蹦芊駝h去，為什么？
（4）“蜜蜂單戀一枝花”的原因有哪些？請根據第3至第6段文意，分點簡要回答。