我們食用的大米和面粉是對谷和麥進行一定的加工而生產出來的。事實上，越靠近稻谷或小麥表面，營養(yǎng)越豐富。如果“過度加工”，多余刨去的米、面成為了飼料或其他工業(yè)原料，不僅損失糧食，而且增加電能消耗。
材料一：稻谷去殼后產出可食用的糙米。為了增加表面光澤，需要進行拋光。每噸大米增加一次拋光，要損失1千克，消耗10千瓦時電能。
材料二：從小麥提取食用面粉，加工精細程度越高，麥粒表面磨去越多，最終加工成的面粉等級越高。

（每百克面粉所含部分營養(yǎng)成分如圖所示）
材料三：鎘、汞等有害金屬可能通過空氣和 水進入土壤，污染稻米。如果人體攝入鎘過量，會在腎臟累積，嚴重的會造成腎衰竭，同時對骨骼造成不良影響。國際權威機構建議：一個質量為60千克的成年人，每天的鎘攝入量不應超過60微克。
（1）大米、面粉的主要營養(yǎng)成分是

淀粉

淀粉

。
（2）下列說法正確的是

AB

AB

（選填序號）。
A．加工精細程度越高，營養(yǎng)損失越多           B．材料中的鐵、鎘、汞是指元素
C．食物纖維不能提供能量，它對人體沒有好處   D．特一粉中維生素E的含量比標準粉高
（3）某食品藥品監(jiān)督管理局對大米進行例行

鎘

鎘

抽檢，其中一份樣品的鎘含量：每千克大米中是0.25毫克。如果一個60千克的成年人每天攝入該大米200克，該成年人鎘攝入量

未超過

未超過

（選填“超過”或“未超過”）國際權威機構建議值？