閱讀材料，完成下列要求。
材料一 中國古代糧食安全思想從先秦開始萌芽，至秦漢得以全面發(fā)展，隋唐趨于完善，明清最終定型并增加了新的內(nèi)容。許多思想家開始注意糧食的市場貿(mào)易在解決糧食安全方面的作用，并形成了以儒家民本思想為核心的古代糧食安全思想。在這個思想體系中，重農(nóng)思想是保障糧食穩(wěn)定、充足供應的基礎，儲糧備荒是應對糧食危機的主要方式，賑濟災荒是發(fā)揮糧食安全作業(yè)的重要手段，糧食流通在調(diào)劑地區(qū)糧食余缺中發(fā)揮了積極作用，以糧食為基礎的國家政策是重農(nóng)思想在實踐中的體現(xiàn)。
——摘編自吳賓黨曉虹《試論隋唐至明清時期中國古代糧食安全思想的嬗變》材料二 蘇聯(lián)入侵阿富汗之后，美國對其實行糧食禁運，1979-1980年蘇聯(lián)糧食供應量減少了大約600萬噸，極大的沖擊了蘇聯(lián)的畜牧業(yè)，導致了肉類產(chǎn)量的減少，但是其后果與預想的蘇聯(lián)能夠找到可以替代大量被禁運糧食的供應來源不可同日而語。禁運也促使蘇聯(lián)意識到糧食自給自足的戰(zhàn)略重要性，刺激了國內(nèi)政策的轉(zhuǎn)向。同時，糧食禁運也導致美國糧食價格大幅下跌，國內(nèi)市場元氣大傷，許多糧食企業(yè)面臨破產(chǎn)。最終美國政府接受了來自農(nóng)業(yè)界和糧食企業(yè)對于撤銷禁運政策的壓力，于1981年4月取消了糧食禁運政策。
——[英]Tarrant《糧食能不能作為武器？——美國和蘇聯(lián)之間的糧食貿(mào)易禁運》（1）根據(jù)材料一并結(jié)合所學知識，概括古代糧食安全思想的特點及歷史作用。
（2）根據(jù)材料二并結(jié)合所學知識，評述美國糧食貿(mào)易禁運政策。
（3）根據(jù)材料并結(jié)合當今時代形勢，談談你對糧食安全的認識。