研究表明西藍花的營養(yǎng)價值及防病作用遠超其他蔬菜，但其采收后極易腐爛變質(zhì)，保質(zhì)期短。保鮮膜包裝作為一種簡單實用的保鮮技術常被應用于西藍花的貯藏保鮮中。為探究西藍花采收后常溫貯藏條件下不同保鮮膜的保鮮效果，科研人員做了如下實驗：
步驟一：取花球緊實、大小一致、成熟度一致、無病蟲害、無機械損傷的12棵西藍花隨機均分成4組。
步驟二：CK組西藍花不作任何處理，其余3組分別采用PE、PLA和PVDC3種保鮮膜，對西藍花進行密封包裝。
步驟三：4組西藍花均放置在常溫條件下，于貯藏第0、1、2、3、4天的同一時間點，分別測量4組西藍花花球上5個點（頂部和周圍的4個點）處的花蕾b*值（b*代表黃藍，其正值越大越偏向黃色，黃化是西藍花品質(zhì)劣變的主要癥狀之一），計算平均值，繪制出如下折線圖。
分析回答：
（1）該探究實驗的變量是保鮮膜保鮮膜，實驗中設置CK組的目的是 形成對照形成對照。每一組都用3棵西藍花，而不是1棵目的是 避免出現(xiàn)偶然性，減少實驗誤差避免出現(xiàn)偶然性，減少實驗誤差。
（2）步驟一中，為控制單一變量，科研人員采取的措施是 西藍花花球緊實、大小一致、成熟度一致、無病蟲害、無機械損傷（或每組3個西藍花）西藍花花球緊實、大小一致、成熟度一致、無病蟲害、無機械損傷（或每組3個西藍花）。（寫出一點即可）
（3）步驟三中，對測量出的b*值，計算平均值的目的是 保證實驗的準確性，減少實驗誤差保證實驗的準確性，減少實驗誤差。
（4）根據(jù)折線圖，可以得出的結(jié)論是 三組保鮮膜都具有保鮮作用，而且PE的保鮮效果最好三組保鮮膜都具有保鮮作用，而且PE的保鮮效果最好。
（5）根據(jù)實驗結(jié)果，請對西藍花的保鮮提一條建議：對西蘭花用PE保鮮膜包裹后儲藏對西蘭花用PE保鮮膜包裹后儲藏。
【考點】科學探究的基本環(huán)節(jié)．
【答案】保鮮膜；形成對照；避免出現(xiàn)偶然性，減少實驗誤差；西藍花花球緊實、大小一致、成熟度一致、無病蟲害、無機械損傷（或每組3個西藍花）；保證實驗的準確性，減少實驗誤差；三組保鮮膜都具有保鮮作用，而且PE的保鮮效果最好；對西蘭花用PE保鮮膜包裹后儲藏
【解答】
【點評】
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發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：11引用：1難度：0.2
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1．“腐肉生蛆”是日常生活中比較常見的現(xiàn)象，有人因此說“蛆是腐肉變來的”。你同意這種說法嗎？你如何設計一個簡單的實驗，證明這個說法是否正確？（提示：蛆是蒼蠅的幼蟲，只有蒼蠅產(chǎn)卵后才有可能出現(xiàn)。肉類腐爛是腐敗細菌作用的結(jié)果。高溫滅菌，防止蒼蠅接觸，可使肉在一定時間內(nèi)保持新鮮。）
發(fā)布：2025/1/17 8:0:2組卷：5引用：3難度：0.4 -
2．張寧同學有天觀察到一塊腐爛的肉上有一些蛆（蒼蠅幼蟲），他產(chǎn)生了疑問“蛆是從哪兒來的呢？”．請你根據(jù)以下材料設計一個探究實驗，幫助張寧同學解開這個疑團．（實驗材料：①兩個相同的玻璃碗 ②兩塊大小相同的新鮮豬肉 ③紗布）
（1）提出問題：腐爛肉上的蛆是從哪兒來的？
（2）作出假設：
（3）制定實驗計劃：
（4）實施計劃．
（5）得出結(jié)論：
（6）．
請指出以上實驗成功的關鍵是設置了是．發(fā)布：2025/1/17 8:0:2組卷：6引用：2難度：0.3 -
3．張青同學有天觀察到一塊腐肉上有一些蛆（蒼蠅幼蟲），他產(chǎn)生了疑問“蛆是從哪兒來的呢？”請你用以下材料設計一個探究實驗，幫張青同學解開這個疑團．（實驗材料：①兩相同的培養(yǎng)皿 ②兩塊大小相同的豬肉 ③紗布）
（1）提出問題：．
（2）作出假設：．
（3）制定實驗計劃．
（4）實施實驗計劃：將兩個培養(yǎng)皿編號為A、B并分別放入一塊豬肉；A培養(yǎng)皿口蓋上，B培養(yǎng)皿口敞開（對照實驗）；將二培養(yǎng)皿同時放在有蒼蠅出入的環(huán)境中；連續(xù)觀察幾天、記錄A、B培養(yǎng)皿中的變化情況．
（5）分析并得出結(jié)論：．
（6）以上實驗成功的關鍵是設置了．發(fā)布：2025/1/17 8:0:2組卷：10引用：3難度：0.5