不久前，林茜家買了一個新的高壓鍋。高壓鍋是家庭廚房中常見的炊具，利用它可以將食物加熱到100℃以上。它省時高效，深受消費者歡迎。
①高壓鍋是利用 氣壓增大沸點升高氣壓增大沸點升高工作原理的。
②林茜測得這個鍋蓋直徑為24厘米，高壓鍋的安全閥的質(zhì)量為121克，排氣孔的橫截面積為11平方毫米，如果用它煮水消毒，根據(jù)下面的沸點與壓強關(guān)系的表格，請你通過計算說明這個高壓鍋內(nèi)水能達到的最高溫度大約是多少？（當時的大氣壓為1.01×105帕）
| T/℃ | 90 | 100 | 105 | 105 | 110 | 112 | 114 | 116 | 118 | 120 | 122 | 124 | 126 | 128 | 130 |
| p/千帕 | 70 | 101 | 121 | 121 | 143 | 154 | 163 | 175 | 187 | 199 | 211 | 226 | 239 | 258 | 270 |
【考點】沸點及沸點與氣壓的關(guān)系．
【答案】氣壓增大沸點升高
【解答】
【點評】
聲明：本試題解析著作權(quán)屬菁優(yōu)網(wǎng)所有，未經(jīng)書面同意，不得復(fù)制發(fā)布。
發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：14引用：1難度：0.5
相似題
-
1．如圖為高壓鍋的示意圖，鍋蓋上有一個空心柱為排氣孔；空心柱上帶有一個帽子為限壓閥。當高壓鍋內(nèi)氣體的壓強超過安全值時，鍋內(nèi)的氣體會頂起限壓閥逸出一部分，使鍋內(nèi)氣體壓強減小，保證高壓鍋安全使用。已知空心柱小孔橫截面積為10mm2，大氣壓為1×105Pa,鍋內(nèi)壓強最大為1.8×105Pa。（g取10N/kg）
（1）用此高壓鍋燒水至沸騰時，水的溫度 （填“大于”、“小于”或“等于”）100℃。
（2）計算高壓鍋工作時鍋內(nèi)外氣體的最大壓強差。
（3）計算限壓閥的質(zhì)量。發(fā)布：2024/12/28 15:0:1組卷：262引用：3難度：0.5 -
2．下表是幾種物質(zhì)在標準大氣壓下的熔點和沸點，根據(jù)表中數(shù)據(jù)，下列說法正確的是（ ?。?br />
物質(zhì) 鉛 水銀 酒精 甲苯 熔點/℃ 328 -38.8 -117 -95 沸點/℃ 1740 357 78 111 發(fā)布：2024/12/28 14:0:1組卷：2引用：2難度：0.5 -
3．已知某高壓鍋的限壓閥的質(zhì)量為100g,排氣孔的面積為8mm2。
（1）生活中使用高壓鍋更容易將食物煮熟，是因為：。
（2）鍋內(nèi)氣體的壓強最大可達多少？
（3）若鍋內(nèi)壓強每增加5×103Pa,水的沸點就相應(yīng)的增加1℃，則鍋內(nèi)的最高溫度可達多高？（外界大氣壓強為1標準大氣壓，計算時取P0=1×105Pa,此時水的沸點為100℃）發(fā)布：2024/12/28 16:30:2組卷：27引用：2難度：0.5