醬油是一種營養(yǎng)豐富的生活調味品，我國政府推行的鐵強化醬油采用發(fā)酵法生產的主要過程是：將豆餅粉與20%的鹽酸混合加熱沸騰數十小時，得到醬色液體，冷卻后加入適量的飽和NaHCO3溶液，充分攪拌后再經脫色處理即可得到食用醬油，添加適量的含鐵物質就能得到鐵強化醬油．下列有關說法中不正確的是（ ?。?/h1>
【答案】D
【解答】
【點評】
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發(fā)布：2024/5/27 14:0:0組卷：108引用：8難度：0.7
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1．隨著生活水平的提高，人們越來越關注自身的健康．以下是探討化學物質與人體健康的幾個問題．
（1）植物為人類提供了大量營養(yǎng)物質，某些兒童由于偏食（不愛吃蔬菜、水果），結果生長發(fā)育出現障礙，患營養(yǎng)缺乏癥，這些病癥曾成為醫(yī)學難題．這是由于攝入不足而引起的．
（2）據新聞媒體報道，在廣東發(fā)生了多起因食用含有“瘦肉精”的豬肉和豬內臟而引起的中毒事件．“瘦肉精”的化學式為C6H19OCl3N2，它是一種（填“有機物”或“無機物）
（3）微量元素與人體健康密切相關，若膳食不合理，攝入某種微量元素不足，就會引起疾?。缂谞钕倌[大（又稱大脖子?。┦怯捎跀z入元素不足，缺乏元素會引起貧血．發(fā)布：2024/12/25 17:30:2組卷：51引用：8難度：0.9 -
2．人體中含量最高的金屬元素是（ ?。?/h2>
發(fā)布：2024/12/25 17:30:2組卷：43引用：3難度：0.9 -
3．人體缺鈣易引發(fā)的病癥是（ ?。?/h2>
發(fā)布：2024/12/25 17:30:2組卷：46引用：8難度：0.9
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