某同學分別按下表進行三組實驗：

組別	材料	實驗試劑及條件	觀察內容
A	浸泡過的花生種子	清水、蘇丹Ⅲ溶液、酒精	細胞中著色的小顆粒
B	蘋果勻漿	斐林試劑、沸水浴加熱	組織樣液顏色變化
C	豆?jié){	？	組織樣液顏色變化

將上述各組實驗材料按表中實驗條件進行相關處理后，將A組制成臨時裝片，放在顯微鏡下觀察，分析回答：
（1）進行A組實驗時，用酒精的作用是

洗去浮色

洗去浮色

，所用濃度為

體積分數50%

體積分數50%

．其中實驗觀察的被蘇丹Ⅲ溶液著色的小顆粒是

脂肪

脂肪

（物質），小顆粒的顏色是

橘黃

橘黃

．
（2）B組實驗中，組織樣液的顏色出現(xiàn)

磚紅

磚紅

 沉淀，實驗使用斐林試劑時應注意NaOH與CuSO₄溶液要

等量混合

等量混合

使用，現(xiàn)用現(xiàn)配．若將蘋果汁換成蔗糖溶液并按正確操作做上述B組實驗，結果是溶液顏色呈現(xiàn)

藍

藍

色．
（3）在C組實驗中，豆?jié){中富含蛋白質，檢驗蛋白質的試劑是

雙縮脲試劑

雙縮脲試劑

，是否需要水浴加熱條件？

否

否

（填是或否），呈現(xiàn)

紫

紫

色．