在用斐林試劑鑒定還原糖的實(shí)驗(yàn)中,教材要求斐林試劑甲液和乙液應(yīng)混合后使用。某學(xué)習(xí)小組的同學(xué)大膽質(zhì)疑,提出“一定要混合后再使用嗎?”,并設(shè)計(jì)了以下實(shí)驗(yàn):
試管 | 第1次加入物 | 第2次加入物 | 第3次加入物 | 條件 | 顏色變化 |
1號 | 2 mL蘋果汁 | 0.5 mL 0.05 g/mL CuSO4溶液 |
0.5 mL 0.1 g/mL NaOH溶液 |
水浴加熱 | |
2號 | 2 mL蘋果汁 | A | B | 水浴加熱 | |
3號 | 2 mL蘋果汁 | C | 無 | 水浴加熱 |
(1)該實(shí)驗(yàn)中的自變量是
斐林試劑甲液、乙液的使用順序及是否混合使用
斐林試劑甲液、乙液的使用順序及是否混合使用
;三只試管均加入等量蘋果汁,屬于 無關(guān)
無關(guān)
變量;根據(jù)對照實(shí)驗(yàn)的單一變量原則,C應(yīng)該加入的用量為
1
1
mL;(2)2、3號試管中應(yīng)加入的物質(zhì):A
0.5 mL 0.1 g/mL NaOH溶液
0.5 mL 0.1 g/mL NaOH溶液
;B 0.5 mL 0.05 g/mL CuSO4溶液
0.5 mL 0.05 g/mL CuSO4溶液
;C 將0.5 mL 0.1 g/mL NaOH溶液和0.5 mL 0.05 g/mL CuSO4溶液混勻
將0.5 mL 0.1 g/mL NaOH溶液和0.5 mL 0.05 g/mL CuSO4溶液混勻
。(3)理論預(yù)測及相關(guān)結(jié)論:
①若
1號、2
1號、2
號試管與 3
3
號試管相比,出現(xiàn)的磚紅色現(xiàn)象相同,則用斐林試劑鑒定還原糖與甲液、乙液的使用順序無關(guān)。②若
1號、2
1號、2
號試管不出現(xiàn)磚紅色,3
3
號試管出現(xiàn)磚紅色,則用斐林試劑鑒定還原糖與甲液、乙液的使用順序有關(guān)。【考點(diǎn)】糖類的檢測.
【答案】斐林試劑甲液、乙液的使用順序及是否混合使用;無關(guān);1;0.5 mL 0.1 g/mL NaOH溶液;0.5 mL 0.05 g/mL CuSO4溶液;將0.5 mL 0.1 g/mL NaOH溶液和0.5 mL 0.05 g/mL CuSO4溶液混勻;1號、2;3;1號、2;3
【解答】
【點(diǎn)評】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:2引用:2難度:0.6
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