我國(guó)是茶葉的故鄉(xiāng),綠茶是最古老的品種,由新鮮茶葉放在鐵鍋里加熱快炒(俗稱“殺青”),再進(jìn)行揉捻、干燥等工序制作而成,茶葉保持綠色。紅茶也是一種常見品種,與綠茶相比,不需要經(jīng)過殺青,而多了一道發(fā)酵工序,在發(fā)酵過程中茶多酚被多酚氧化酶催化生成茶黃素、茶紅素等成分。下列有關(guān)說法正確的是( ?。?/h1>
【考點(diǎn)】生物學(xué)常識(shí).
【答案】D
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
聲明:本試題解析著作權(quán)屬菁優(yōu)網(wǎng)所有,未經(jīng)書面同意,不得復(fù)制發(fā)布。
發(fā)布:2024/11/23 13:30:2組卷:6引用:3難度:0.7
相似題
-
1.如圖是人們常見的幾種單細(xì)胞生物,下列說法錯(cuò)誤的是( ?。?br />
A.細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和遺傳物質(zhì)是這幾種生物共有的結(jié)構(gòu)和物質(zhì) B.眼蟲、衣藻、酵母菌與綠色開花植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能類似 C.與哺乳動(dòng)物細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能類似的生物是變形蟲和草履蟲 D.眼蟲與植物和動(dòng)物都有相同之處,從進(jìn)化的角度看,眼蟲可能是與植物和動(dòng)物共同祖先接近的生物 發(fā)布:2024/9/6 18:0:8組卷:7引用:2難度:0.7 -
2.如圖為膝跳反射和膝關(guān)節(jié)結(jié)構(gòu)示意圖。下列相關(guān)敘述,錯(cuò)誤的是( )
A.膝關(guān)節(jié)由①、②、⑥構(gòu)成 B.膝關(guān)節(jié)的牢固性只與關(guān)節(jié)面外的結(jié)構(gòu)①有關(guān) C.圖中②內(nèi)的滑液和④均可減小運(yùn)動(dòng)時(shí)的摩擦 D.當(dāng)小腿彈起時(shí),圖中A處肌肉處于收縮狀態(tài),膝跳神經(jīng)中樞在脊髓 發(fā)布:2024/8/27 0:0:9組卷:4引用:1難度:0.7 -
3.下列有關(guān)生物與環(huán)境的關(guān)系的敘述,不正確的是( )
A.含羞草受到觸碰葉片合攏——生物能排出體內(nèi)的廢物 B.“萬(wàn)物生長(zhǎng)靠太陽(yáng)”說明生物生存離不開環(huán)境 C.2019-nCoV新冠病毒引發(fā)了新冠肺炎,現(xiàn)在的德爾塔毒株和奧密克戎毒株均為新型冠狀病毒的不同基因型個(gè)體,體現(xiàn)了生物具有遺傳變異特征 D.鯨需要時(shí)常浮出水面進(jìn)行換氣——生物能進(jìn)行呼吸 發(fā)布:2024/8/27 0:0:9組卷:2引用:1難度:0.7
把好題分享給你的好友吧~~